Austria's Next Küchenchef:in 2026
Bereits zum vierten Mal ging „Austria’s Next Küchenchef:in“ über die Bühne. In diesem Jahr erstmals in Kooperation mit elektrabenz, DANKÜCHEN und SPAR Mahlzeit! Den Auftakt machte die erste Challenge im DANKÜCHEN Showroom in Linz, bei der die Teilnehmer:innen mit kreativen Gerichten ihr Können unter Beweis stellten. Die zweite Runde fand anschließend in Wien statt und begeisterte erneut mit beeindruckenden kulinarischen Kreationen. In beiden Challenges überzeugten die Siegergerichte die Jury durch Geschmack, Handwerk und Kreativität.
Die Kreationen bei "Austria´s next Küchenchef:in 2026"
Bei den Challenges in Linz und Wien stellten die Teilnehmer:innen ihr Können mit einer Vielzahl außergewöhnlicher Tortenkreationen unter Beweis. Von traditionellen Familienrezepten über moderne Interpretationen klassischer Mehlspeisen bis hin zu fruchtig-leichten Kompositionen zeigte das Teilnehmerfeld viel Kreativität, handwerkliches Geschick und ein feines Gespür für Geschmack. Die Rezepte der beeindruckenden Kreationen finden Sie hier zum Nachbacken.
Unsere Rezept-Highlights
Lieblingsrezept der Redaktion
SAUERTEIGBROT
Wie gelingt ein richtig gutes Sauerteigbrot? In diesem Video zeigt Ihnen Christina Bauer Schritt-für-Schritt, wie Sie ein Brot aus Sauerteig selber machen können. Alles, was Sie dafür benötigen: eine Handvoll Zutaten, eine Küchenmaschine, einen Ofen und etwas Kraft in den Armen zum Kneten. Wir wünschen gutes Gelingen!
Schritt-für-Schritt Anleitungen von Backen mit Christina
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