15
PT15M Min
PT15M Min
Zubereitung
10
PT10M Min
PT10M Min
Backzeit
Zutaten
- 120 g weiche Butter
- 120 g Zucker
- 50 g Frischkäse
- 1 Ei
- Saft von 1 Zitrone
- 250 g Weizenmehl 700
- 5 g Backpulver
Kochzubehör
- Backblech
Zubereitung
01
Für die Kekse alle Zutaten vermischen und zu einem Teig verkneten.
02
Nun von der Masse teelöffelgroße Stücke abstechen und zu Kugeln formen.
03
Die Kugeln auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Heißluft ca. 10 Minuten backen.
TIPP!
Wer die Kekse gerne noch knuspriger mag, der lässt sie einfach noch ein paar Minuten länger im Backrohr.