Ostertisch

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SPAR Mahlzeit! Magazin

Hintergrund Küchenplatte beige

Traditionelle Osterküche

Das neue SPAR Mahlzeit! Magazin versorgt Sie mit allem, was Sie rund um Ostern wissen sollten. Kulinarische Bräuche, Fisch-Rezepte für den Karfreitag und feine Kleinigkeiten für den Osterbrunch von Spitzenköchin Johanna Maier.  

SPAR Mahlzeit! Magazin Titel Ausgabe Winter 2018/19
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Rezepte für das Osterfest


Neueste Blog-Beiträge

02.04.

2019

Ostertisch mit Reindling und Schinken
© Martin Hofmann
Artikel
Mein Kärntner Ostertisch – gschmackig und bunt!
Ostern ist ein besonders schönes Fest. In ganz Österreich. Aber in Kärnten? Da ist es wirklich speziell! Reindling, Zunge, Mohnbutter gesellen sich zu den „Klassikern“ – den bunten Eiern und dem Beinschinken. Da treibt einem nicht nur der frische Kren die (Freuden-)Tränen in die Augen! Glauben Sie mir, ein Kärntner Ostertisch ist wunderbar und vielfältig – da ist bestimmt für jeden etwas dabei.
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02.04.

2019

Ostertisch mit Reindling und Schinken
© Martin Hofmann

01.04.

2019

Ostereier und Farbsud zum färben
© Sigrid Schürz
Artikel
Naturblaue Ostereier
Eierfärben ist ein schöner Brauch, der besonders Kindern Spaß macht. Eine tolle Alternative zu all den industriell hergestellten Farben, ist das Färben mit Naturmaterialien, denn viele Kräuter und Pflanzen enthalten natürliche Farbstoffe, die sich dazu wunderbar eignen. Sie sind zwar nicht so knallig wie künstliche, dafür aber viel harmonischer und vor allen Dingen chemiefrei.
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01.04.

2019

Ostereier und Farbsud zum färben
© Sigrid Schürz

01.04.

2019

Salat mit Radieschen
© Mara Hohla
Artikel
Schnelle Salate für Frühlingsgefühle!
Selbst wenn die Temperaturen in den kommenden Wochen doch noch ein bisserl zu wünschen übrig lassen sollten, dann macht es einfach so wie ich und ruft den Frühling auf den Tellern aus. Mit meinen drei liebsten Salatrezepten geht das ganz easy!
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01.04.

2019

Salat mit Radieschen
© Mara Hohla

18.02.

2019

Amsterdam
© Nuriel Molcho
Artikel
48 Stunden in Amsterdam
Amsterdam war für uns immer schon als Stadt interessant, nicht nur, weil in der Jugendzeit meiner Mutter Amsterdam das Hippie-Zentrum in Europa war, wo alle aus Israel hin gepilgert sind, sondern auch für mich als Fotograf und Liebhaber der Kunst hat mich Amsterdam immer extrem inspiriert. Ich kann mich glücklich schätzen, dass wir jetzt auch in Amsterdam ein Restaurant eröffnet haben und ich somit mehrere Male im Jahr hier auch hinpilgern werde.
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18.02.

2019

Amsterdam
© Nuriel Molcho

28.02.

2019

Ostereier
© Verena Lang
Artikel
DIY Hingucker für den Ostertisch
Der Winter ist fast vorbei und die ersten Boten des Frühlings strecken ihre Knospen aus der Erde. Die Temperaturen gleiten langsam in die Höhe und die Osterzeit ist nicht mehr weit. Ein wunderbarer Zeitpunkt also, sich Gedanken um die Osterdekoration zu machen, oder?
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28.02.

2019

Ostereier
© Verena Lang