Endlich ist sie wieder da: die Kürbiszeit. Von der klassischen Kürbissuppe, über Kürbisgnocchi bis hin zur Kürbislasagne. Das schmeckt nach Herbst.
Saisonale Highlights
Was soll ich heute kochen?
In der Küche mit Haya Molcho
Willkommen in meiner Kochschule
Ich bin Haya Molcho – Gründerin von NENI, leidenschaftliche Köchin und Gastgeberin aus Überzeugung. In meiner Küche treffen die Aromen des Orients auf mediterrane Leichtigkeit, buntes Balagan auf echte Gastfreundschaft. Gemeinsam mit meinen vier Söhnen lebe ich die Freude am Kochen, Essen und Teilen von Genussmomenten. Mit meinen Rezepten möchte ich Menschen zusammenbringen und zeigen, dass gutes Essen vor allem eines sein soll: voller Geschmack, Lebensfreude und Liebe. In der Küche mit NENI betont genau diese Werte: Familie, Gastfreundschaft und die Verbindung verschiedener Kulturen durch außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.