Essen für jeden Tag!

Am Donnerstag steht nicht nur am Fußballfeld ein echtes Duell an – auch in der Küche heißt es: Österreich gegen Spanien! Setzen Sie auf heimische Klassiker wie knuspriges Schnitzerl, herzhafte Frittatensuppe oder süßen Kaiserschmarrn? Oder darf es ein Ausflug in den Süden sein – mit goldenen Churros, aromatischer Paella oder erfrischender Gazpacho? Egal, für welches Team Sie sich entscheiden: Dieses Match gewinnt garantiert der Geschmack!

Ich bin Christina Bauer, leidenschaftliche Bäckerin, Bäuerin und Mama aus dem Salzburger Lungau. Backen begleitet mich schon lange – angefangen bei Broten und Mehlspeisen für Familie und Gäste am Bauernhof bis hin zu meinen Backbüchern und Rezepten für SPAR Mahlzeit! In meiner SPAR Mahlzeit! Kochschule zeige ich, dass gutes Backen alltagstauglich ist: Hier erfahren Sie, wie Brot, Gebäck, Kuchen und Torten Schritt für Schritt gelingen – unkompliziert, verständlich und mit vielen Tipps aus meiner Backpraxis. Ob Sauerteig, flaumiger Striezel oder klassische Mehlspeisen: Ich möchte Lust aufs Selberbacken machen und zeigen, dass es mit den richtigen Handgriffen ganz einfach geht.