

Ribisel-Rezepte
Es gibt wohl kaum etwas, das uns so sehr an die warmen Sommertage der Kindheit erinnert, wie ein Strauch voller frischer Ribisel, die nur darauf warten, genascht zu werden. Dabei lässt sich die fein-säuerliche Beere für mehr einsetzen als nur als erfrischender Snack: Für saftigen Ribiselkuchen zum Beispiel, erfrischendes Wildberry Tonic oder zartes Schokomousse mit Beeren. Sie merken schon, die Liste unserer Rezeptideen ist lang. Das Gute daran: Es ist für jeden Geschmack etwas dabei!