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In der Küche mit Tici Kaspar
Crostini Mare e Monti
© Martin Hofmann © Martin Hofmann

In der Küche mit Tici Kaspar

Schon lange zaubert Vorzeigeköchin Tici Kaspar die köstlichsten Gerichte auf den Tisch – egal ob in Österreich, Großbritannien oder Italien. Neben viel Liebe und Leidenschaft steht dabei vor allem eins im Mittelpunkt: Die Verwendung von hochwertigen, regionalen Produkten.

 
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In der Küche mit Tici Kaspar

Neu: Frühlings Aper O´Clock

Garnelen Orzo-Pfanne
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Garnelen-Orzo-Pfanne

einfach Video
Gefüllte Aubergine
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Moussaka in der Aubergine

einfach
Gemüse Spiralen Tarte
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gemüse-Spiralen-Tarte

einfach
Zitronen Polenta Küchlein
© Martin Hofmann
Süßes

Zitronen-Polenta-Küchlein

einfach
Zitronenhuhn mit Wildkräuter-Risotto
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Zitronenhuhn mit Wildkräuter-Risotto

mittel

Genuss in 10 Minuten!?

Carbonara
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© Martin Hofmann © Martin Hofmann

Spaghetti Carbonara

Spagehtti Carbonara unter 10 Minuten? Challenge accepted. Tici Kaspar zeigt in diesem kurzen und amüsanten Video, wie man die Original-Pasta zubereitet. Eines darf garantiert nicht fehlen: knuspriger Guanciale. Ob authentischer Geschmack in dieser kurzen Zeit gelingt? Sie werden sehen :)

Zum Spaghetti Carbonara Rezept

Alles über Tici Kaspar

Kochen ist meine Passion

Patricia Kaspar oder einfach nur "Tici" ist passionierte Köchin mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein, mit Faible für regionale Produkte, Reisen und köstliches Essen. Kochen bedeutet für sie Liebe, Leidenschaft und Sorgfalt und wurde ihr schon in die Wiege gelegt. Köchin ist sie nun schon seit 20 Jahren. Am Längsee in St. Georgen hat sich die Köchin einen Traum erfüllt und ein eigenes Lokal eröffnet: das "Tici Kaspar". Außerdem gibt Tici ihr Wissen in Kochkursen weiter.

Hier gehts zu Tici Kaspars Kochschule
Portrait von Tici Kaspar

Unsere beliebtesten Rezepte von Tici Kaspar

Gnocchi mit Spargel Rahmsauce
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gnocchi mit Spargel-Rahmsauce

einfach
SPAR Mahlzeit! Cremige Polenta mit Frühlingsgemüse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremige Polenta mit Frühlingsgemüse

einfach
Spaghetti alla Napoletana
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spaghetti alla Napoletana

einfach
Pinsa Romana mit Mozzarella und Prosciutto
© Martin Hofmann

Pinsa romana mit Mozzarella und Prosciutto

einfach
Limoncello Mousse
Süßes

Limoncello Mousse

einfach

How To Videos von Tici Kaspar

How To: Strozzapreti

Zum Rezept

Strozzapreti selber machen
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How To: Hausgemachte Tortellini

Zum Rezept

Hausgemachte Tortellini
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How To: Nudelteig

Zum Rezept 

Nudelteig selber machen
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How To: Rosmarin Grissini

Zum Rezept

Grissini
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How To: Risotto

Zum Rezept

Risotto, Tici Kaspar, Martin Hofmann, 2020, Schritt für Schritt Video,
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How To: Ragù alla bolognese

Zum Rezept 

Ragú alla Bolognese
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How To: Bechamelsauce

Zum Rezept

Bechamelsauce selber machen
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How To: 80° Fisch

Zum Rezept

SPAR Mahlzeit 80° Fischfilet
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How To: Spätzle

Zum Rezept

Spätzle selber machen
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How To: Roastbeef

Zum Rezept

Roastbeef
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How To: Quinoa-Laibchen mit Radieschen-Tsatsiki

Zum Rezept

Quinoa-Laibchen mit Radieschen-Tsatsiki
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How To: Karamellsauce

Zum Rezept

Karamell
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How To: Quiche Lorraine

Zum Rezept 

Ein Quiche Lorraine-Stück wird auf einem Teller serviert
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How To: Erdäpfelsalat

Zum Rezept 

Erdäpfelsalat
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How To: Backhenderl

Zum Rezept 

Backhendl
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How To: Erdäpfelpüree

Zum Rezept

Erdäpfelpüree mit Nussbutter
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Hot To: Kalbsbutterschnitzerl

Zum Rezept 

Kalbsbutterschnitzerl mit Röstzwiebeln
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How To: Palatschinken

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Palatschinken
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How To: Gebackene Apfelradeln

Zum Rezept 

Gebackene Apfelradeln mit Preiselbeerrahm
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How To: Mohnnudeln

Zum Rezept 

Gewuzelte Mohnnudeln
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How To: Topfenknödel

Zum Rezept 

Flaumige Topfenknödel mit Butterbrösel
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How To: Crème Brûlée

Zum Rezept

Crème Brûlée
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© Martin Hofmann © Martin Hofmann
Tici Kaspar
© Martin Hofmann © Martin Hofmann
Tici Kaspar
Profiköchin

Für mich ist wirklich große Küche, wenn man das schmeckt, was am Teller ist!

Kitchen-Hacks von Tici Kaspar

SPAR Mahlzeit Orange filetieren
© Martin Hofmann © Martin Hofmann

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SPAR Mahlzeit Zwiebel
© Martin Hofmann © Martin Hofmann

Zwiebel schneiden

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Zwiebel schneiden

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SPAR Mahlzeit Granatapfel entkernen
© Martin Hofmann © Martin Hofmann

Granatapfel entkernen

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Granatapfel entkernen

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SPAR Mahlzeit Kräuter
© Martin Hofmann © Martin Hofmann

Kräuter trocknen

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Kräuter trocknen

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Noch mehr Rezeptideen von Tici Kaspar

Weihnachtskranz mit Lauch Speck Füllung
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Weihnachtskranz mit Lauch-Speck-Füllung

einfach
Ceviche mir Blutorange und Granatapfel
© Martin Hofmann

Ceviche mit Blutorange und Granatapfel

einfach
Glühgin
© Martin Hofmann
Getränk

Glühgin

einfach
Pistazien Frischkäse Bällchen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pistazien-Frischkäse-Crostini

einfach
Parmesan Panna Cotta
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Parmesan Panna Cotta

einfach
Back-Cambert
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Back-Camembert

einfach
Fregola Sarda mit Pilzen Nüssen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fregola Sarda mit Pilzen und Nüssen

einfach
Mediterrane Rinderrouladen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mediterrane Rinderroulade

einfach
Raffaelo Creme
© Martin Hofmann
Süßes

Raffaello Creme

einfach
Herbstliche Zucchini-Kürbis Röllchen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Herbstliche Zucchini-Kürbis Röllchen

einfach
Sarti Spritz
© Martin Hofmann
Getränk

Sarti Spritz

einfach
Grüne Gazpacho
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Grüne Gazpacho

einfach
Tuna Tramezzini
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Thunfisch-Zitronen-Tramezzini

einfach
Zitronen Mascarpone Pasta
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Zitronen-Mascarpone-Pasta

einfach
Zuckermelonen Carpaccio
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Zuckermelonen Carpaccio

einfach
Pizza Burrata Marille
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pizza Burrata Marille

einfach
Cacio é Pepe Fritters
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cacio é Pepe Fritters

einfach
Ofengemüse mit Robiola
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Ofengemüse mit Robiola

einfach
Beiried mit Gorgonzolasauce
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Beiried mit Gorgonzolasauce

einfach
Paprika-Zucchini-Zoodles
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremige Paprika-Zucchini-Zoodles

einfach
Gebackene Mäuse mit Apfel-Birnenmus
© Martin Hofmann
Süßes

Gebackene Mäuse mit Apfel-Birnen-Mus

mittel
Crostini mit Sardelle & Zitrone
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Crostini mit Sardelle & Zitrone

einfach
Blitz-Pistazien-Tiramisu
© Martin Hofmann
Süßes

Blitz-Pisatzien-Tiramisu

einfach
Burrata mit geschmolzenen Tomaten
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Burrata mit geschmolzenen Tomaten

einfach
Aperol Sour
© Martin Hofmann
Getränk

Aperol Sour

einfach
Falscher Hase mediterran
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mediterraner Falscher Hase

einfach
Schnitzel mit Kartoffelkruste
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Schnitzel mit Kartoffelkruste

einfach
Buttermilk fried Chicken
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Buttermilk fried Chicken

einfach
Polpette Croccanti
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Polpette Croccanti

einfach
Spaghetti All´amatriciana
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spaghetti All´Amatriciana

einfach
Padovani Spritz
© Martin Hofmann
Getränk

Padovani Spritz

einfach
Pistazien Zabaione
© Martin Hofmann
Süßes

Pistazien Zabaione

einfach
Mozzarella in Carrozza
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mozzarella in Carrozza

einfach
Nuss-Nudeln
© Martin Hofmann
Süßes

Nussnudeln

einfach
Germknödel-Muffins
© Martin Hofmann
Süßes

Germknödel- Muffins

mittel
Flaumige Topfenknödel mit Gewürzbrösel
© Martin Hofmann
Süßes

Flaumige Topfenknödel mit Gewürzbrösel

mittel
Jausenbox mit Weckerl und Gemüse
© Martin Hofmann
Backen

Schnelle Dinkelweckerl

einfach
Bratapfel Crumble in Glas
© Martin Hofmann
Süßes

Bratapfel Crumble im Glas

einfach
Hirschrückenfilet mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Granatapfelkerne
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Hirschrückenfilet mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Granatapfelkerne

mittel
Weihnachtliche Rieslingsuppe
© Martin Hofmann
Vorspeise

Weihnachtliche Rieslingsuppe

einfach
Bratapfel-Sirup
© Martin Hofmann
Getränk

Bratapfel-Sirup

einfach
Birnen Carpaccio mit Gorgonzola und Walnüssen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Birnen Carpaccio mit Gorgonzola und Walnüssen

einfach
Dinkel-Topfen-Schnecke
© Martin Hofmann
Backen

Dinkel-Topfen-Schnecke

einfach
Rezeptbild von Eggs Benedict
© Martin Hofmann
Frühstück

Eggs Benedict

mittel
Pulled Lachs
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pitabrot mit Pulled-Lachs und Purple-Coleslaw

einfach
Saiblingsschnitzerl
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Saiblingsschnitzel mit cremiger Steinpilz-Polenta

einfach
Fischfond
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fischfond

mittel
Fisch-Piccata mit Letscho-Reis
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fisch Piccata mit Letscho-Reis

einfach
Forellen-Tatar mit Apfel und Stangensellerie
© Martin Hofmann
Vorspeise

Forellen-Tatar mit Apfel und Stangensellerie

einfach
Gebackene Apfeltaschen
© Martin Hofmann
Süßes

Gebackene Apfeltaschen

einfach
Schweinsfilet mit Apfel-Kren-Kruste
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Schweinsfilet mit Apfel-Kren-Kruste

einfach
Camembert-Apfel-Galette
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Camembert-Apfel-Galette

einfach
Thunfisch-Nudeln
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Thunfisch-Pasta

einfach
Hühnerspieße mit Risipisi
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Hühnerspieße mit Risipisi

einfach
Burrito Bowl
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Burrito Bowl

einfach
Apfel-Jogurt-Pancakes
© Martin Hofmann
Süßes

Apfel-Jogurt-Pancakes

einfach
Knoblauch-Garnelen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Knobaluch-Garnelen

einfach
Risotto Milanese
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Risotto Milanese

einfach
Kritharaki mit Lauch, Tomate und Feta
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kritharaki mit Lauch, Tomate und Feta

einfach
Knoblauch-Confit
© Martin Hofmann
Vorspeise

Knoblauch-Confit

einfach
Tapas vom Blech
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Tapas vom Blech

einfach
Dreierlei Antipasti: Sauer eingelegtes Gemüse, Burrata mit karamellisierten Tomaten, Rucola-Ricotta-Dip
© Martin Hofmann
Vorspeise

Dreierlei Antipasti

einfach
Schwarzbeer-Nudeln
© Martin Hofmann
Süßes

Schwarzbeer Nudeln

mittel
Schwarzbeer-Jogurt-Tarte
© Martin Hofmann
Süßes

Schwarzbeer-Jogurt-Tarte

mittel
Mini-Gnocchi mit Salsiccia-Pilz-Sugo
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mini-Gnocchi mit Salsiccia-Pilz-Sugo

einfach
Eierschwammerl-Risotto
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Eierschwammerl-Risotto

mittel
Sommerlicher Tortellinisalat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Sommerlicher Tortellinisalat

einfach
Einfacher Süßkartoffel-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Einfacher Süßkartoffel-Salat

einfach
Panzanella-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Panzanella-Salat

einfach
leichter Hüttenkäse-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Leichter Hüttenkäse-Salat

einfach
Mexikanischer Taco-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mexikanischer Taco-Salat

einfach
SPAR Mahlzeit!, SPAR Natur*pur, Hannes & Tici, Kindergeburtstag, Hannes Reichelt, Tici Kaspar
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Canneloni-Torte

einfach
Pasta Salsiccia
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pasta Salsiccia

einfach
SPAR Mahlzeit Rote Rüben-Kren-Dressing
© Martin Hofmann
Vorspeise

Rote Rübe-Kren-Dressing

einfach
SPAR Mahlzeit Mango-Chili-Dressing
© Martin Hofmann
Feines

Mango-Chili-Dressing

einfach
SPAR mahlzeit Ingwer-Curry-Dressing
© Martin Hofmann
Feines

Ingwer-Curry-Dressing

einfach
SPAR Mahlzeit Avocado-Limetten-Dressing
© Martin Hofmann
Feines

Avocado-Limetten-Dressing

einfach
Griessflammerie mit Zitrusfrüchten
© Martin Hofmann
Süßes

Griessflammerie mit Zitrusfrüchten

einfach
Saibling mit Rohschinken und cremigen Pilzen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Saibling mit Rohschinken und cremigen Pilzen

einfach
Mini-Spargel-Quiche
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mini-Spargel-Quiche

einfach
Risotto ai Carciofi
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Risotto ai Carciofi

einfach
Kasnudl mit Ceasar Salad
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kasnudl mit Ceasar Salad

einfach
Piccata Milanese
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Piccata Milanese

einfach Video
Tiramisu selber machen
© Martin Hofmann
Süßes

Tiramisu selber machen

einfach Video
Salatdressing selber machen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Salatdressing selber machen

einfach Video
Cannelloni selber machen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cannelloni selber machen

einfach Video
Cremige Sauerkrautsuppe mit Süßkartoffeln
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremige Sauerkrautsuppe mit Süßkartoffeln

einfach
Flammkuchen mit Sauerkraut und Speck
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Flammkuchen mit Sauerkraut und Speck

einfach
Sauerkrautstrudel mit Süßkartoffeln
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Sauerkrautstrudel mit Süßkartoffeln

einfach
Forelle Müllerin Art
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Forelle Müllerin Art

einfach Video
SPAR Mahlzeit! Weihnachtsmenü Tici Kaspar
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Parmesanschaumsuppe

einfach
Maroni-Tiramisu
© Martin Hofmann
Süßes

Maroni-Tiramisu

einfach
Lachs-Carpaccio mit Fenchel-Orangen-Salat
© Martin Hofmann
Vorspeise

Lachs-Carpaccio mit Fenchel-Orangen-Salat

einfach
Beef Stroganoff
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Beef Stroganoff

einfach
SPAR Mahlzeit! Weihnachtsmenü Tici Kaspar
© Martin Hofmann
Getränk

Aperol Punsch

einfach
SPAR Mahlzeit! Hannes & Tici Schllutzkrapfen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Rote Rüben Schlutzkrapfen

mittel
Maronischaum mit Portweinzwetschke
© Martin Hofmann
Süßes

Maronischaum mit Portwein-Zwetschke

einfach
Kartoffel-Maroni-Knödel
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kartoffel-Maroni Knödel

einfach
Gansl-Safran-Suppe
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gansl-Safran-Suppe

einfach
Vanilleeis mit Zwetschkenröster
© Martin Hofmann
Süßes

Vanille-Eis mit Zwetschkenröster

einfach
Garnelen-Pasta
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Garnelen-Pasta

einfach
SPAR Mahlzeit! Hannes & Tici Candle-Light-Dinner
© Martin Hofmann
Vorspeise

Crostini mit Ziegenfrischkäse und Feige

einfach
Apfel-Birnen-Rotkraut
© Martin Hofmann
Feines

Apfel-Birnen-Rotkraut

einfach
Polenta-Gemüse-Pizza
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Polenta-Gemüse-Pizza

einfach
Vanille-Bananen-Pudding
© Martin Hofmann
Süßes

Vanille-Bananen-Pudding

einfach
Gemüse-Nuggets
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gemüse-Nuggets

einfach
Wikingertopf mit Fleischbällchen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Wikingertopf mit Fleischbällchen

einfach
Hühner-Paprika-Pfanne
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Hühner-Paprika-Pfanne

einfach
Falsche Forelle
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Falsche Forelle

einfach
Ceasar Salad Wrap
© Martin Hofmann
Vorspeise

Ceasar Salad Wrap

einfach
SPAR Mahlzeit! Auberginen-Salat
© Martin Hofmann
Vorspeise

Auberginen Granatapfel Salat

einfach
Fisch in der Salzkruste
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fisch in der Salzkruste

einfach
Sizilianische Involtini
© Martin Hofmann
Vorspeise

Sizilianische Involtini

einfach
Sizilianischer Orangenkuchen
© Martin Hofmann
Süßes

Sizilianischer Orangenkuchen

einfach Video
Sizilianische Pistazien-Pesto-Pasta
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Sizilianische Pistazien-Pesto-Pasta

einfach
fertiges Steak vom Grill
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Ribeye Steak mit Wildkräuterbutter

einfach
Süßes Stockbrot mit Zimt-Zucker
© Martin Hofmann
Süßes

Süßes Stockbrot mit Zimt-Zucker

einfach
Getränk

Hausgemachter Eistee

einfach
Gurken-Krokodil
© Martin Hofmann
Feines

Gurken-Krokodil

einfach
Wrap-Röllchen
© Martin Hofmann
Feines

Wrap Röllchen

einfach
SPAR Mahlzeit Wassermelonen-Hai
© Martin Hofmann
Süßes

Wassermelonen-Hai

einfach
SPAR Mahlzeit gegrillte Schokobanane
© Martin Hofmann
Süßes

Gegrillte Schokobanane

einfach
Kartoffel-Wurst-Zucchini-Spieße
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kartoffel-Wurst-Zucchini-Spieße

einfach
Lagerfeuer-Kartoffeln mit Gurken-Topfen-Dip
© Martin Hofmann
Vorspeise

Kartoffeln mit Gurken-Topfen-Dip

einfach
Wildkräutersalat mit Beerendressing
© Martin Hofmann
Vorspeise

Wildkräutersalat mit Beerenvinaigrette

einfach
Wermut Berry
© Martin Hofmann
Getränk

Wermut Berry

einfach
Heidelbeertorte mit frischen Heidelbeeren
© Martin Hofmann
Süßes

Heidelbeertorte mit frischen Heidelbeeren

einfach
Heidelbeerknödel mit Topfenteig
© Martin Hofmann
Süßes

Heidelbeerknödel mit Topfenteig

mittel
SPAR Mahlzeit Blitzschnelles Beerensorbet
© Martin Hofmann
Süßes

Blitzschnelles Beerensorbet

einfach Video
SPAR Mahlzeit! Gegrillter Spargel
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gegrillter Spargel mit Prosciutto-Bröseln

einfach
Cremige Morchel-Pasta
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremige Morchel-Pasta

einfach
SPAR Mahlzeit Ribeye-Steak mit mixed Pickles
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Ribeye-Steak mit mixed Pickles

einfach
Schweinefilet-Spieße mit Avocado-Dip
© Martin Hofmann
Vorspeise

Schweinefilet-Spieße mit Avocado-Dip

einfach
Little Italy Burger
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Little Italy Burger

einfach
Tomahawk Steak vom Grill
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Tomahawk Steak vom Grill

einfach
Pizzasauce
© Martin Hofmann
Schritt für Schritt

Pizzasauce

einfach Video
Wildkräutersalat mit Beiriedstreifen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Beiriedstreifen auf Wildkräutersalat

einfach
Gebackene Salbeiblätter
© Martin Hofmann
Feines

Gebackene Salbeiblätter

einfach
Rote Rüben mit Fregola Sarda
© Martin Hofmann
Feines

Rote Rübe mit Fregola Sarda und pochiertem Ei

mittel
Boeuf Stoganoff
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Boeuf Stroganoff

einfach
Flanksteak-Roulade
© Martin Hofmann
Feines

Rosa gebratene Flanksteak Roulade

mittel
SPAR Mahlzeit pikante Röllchen mit Karotten-Dip
© Martin Hofmann
Vorspeise

Pikante Röllchen mit Karotten-Dip

einfach
Osterkranz mit Schinken und Käse
© Martin Hofmann
Backen

Osterkranz mit Schinken und Käse

einfach
Ofengemüse mit Hummus
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Ofengemüse mit Hummus

einfach
Minutensteak mit Blitz-Polenta
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Minutensteak mit Blitz-Polenta

einfach
Topfenreinkalan
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kärntner Topfenreinkalan

einfach
Chicken Alfredo
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Chicken Alfredo

einfach
schnelle Zitronencreme
© Martin Hofmann
Süßes

Schnelle Zitronencreme

einfach
SPAR Mahlzeit! Schneller Linzerkuchen
© Martin Hofmann
Backen

Schneller Linzerkuchen

einfach
Kräuter-Topfen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Kräuter-Topfen

einfach
SPAR Mahlzeit Bagna Cauda
© Martin Hofmann
Vorspeise

Bagna Cauda

einfach
Sellerie-Birnen-Suppe mit pochiertem Ei
© Martin Hofmann
Feines

Sellerie-Birnen-Suppe mit pochiertem Ei

einfach
SPAR Mahlzeit Mohnkarpfen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gebackener Mohnkarpfen

einfach
Ofen-Camembert
© Martin Hofmann
Feines

Ofen-Camembert

einfach
SPAR Mahlzeit Radcchio - Crespelle
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Radicchio Crespelle

einfach
Power Saft
© Martin Hofmann
Getränk

Power Saft

einfach
Zitronen-Ingwer-Oxymel
© Martin Hofmann
Feines

Zitronen-Ingwer-Oxymel

einfach
SPAR Mahlzeit Knoblauch-Honig
© Martin Hofmann
Feines

Knoblauch-Honig

einfach
SPAR Mahlzeit Pink Kimchi
© Martin Hofmann
Feines

Pink Kimchi

einfach
SPAR Mahlzeit Senf-Zwiebeln
© Martin Hofmann
Feines

Senf Zwiebeln

einfach
SPAR Mahlzeit Grapefruittarte
© Martin Hofmann
Süßes

Grapefruit-Tarte

mittel
Cremige Zitronenpasta
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremige Zitronen Pasta

einfach
SPAR Mahlzeit! ACE-Smoothie
© Martin Hofmann
Getränk

ACE-Smoothie

einfach Video
Linsensalat mit Orange und Schafskäse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Linsensalat mit Orange und Schafskäse

einfach
SPAR Mahlzeit Gedämpfter Fisch
© Martin Hofmann
Feines

Kabeljau in Zitronensauce

einfach
SPAR Mahlzeit Tafelspitz mit Apfelkren Röstkartoffel und cremigem Spinat
© Martin Hofmann
Feines

Kalbs-Tafelspitz mit Röstkartoffeln und Apfelkren

einfach
Knusprige Handschnitzel mit cremigem Kartoffel-Artischocken
© Martin Hofmann
Feines

Hand-Schnitzel mit Erdäpfelsalat

einfach
Schnelles Garnelen-Curry
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Schnelles Garnelen-Curry

einfach
SPAR Mahlzeit Pilzrahmsauce und Hasselback Kartoffel
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Schweinsmedaillons mit Pfefferrahmsauce und Hasselback-Kartoffeln

mittel
Ricotta-Gnocchi mit Bärlauch und Orangenbutter
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Ricotta-Gnocchi mit Bärlauch und Orangenbutter

mittel
Gefüllte Ofen-Erdäpfel mit Cheddar und Speck
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gefüllte Ofen-Erdäpfel mit Cheddar und Speck

einfach
SPAR Mahlzeit! Räucherforellencreme
© Martin Hofmann
Vorspeise

Räucherforellencreme mit rote Rüben

einfach
Christmas Club Sandwich
© Martin Hofmann
Vorspeise

Christmas Club Sandwich

einfach
Lebkuchengugelhupf
© Martin Hofmann
Backen

Lebkuchengugelhupf

einfach
SPAR Mahlzeit Zitrusfrüchtesalat
© Martin Hofmann
Frühstück

Winterlicher Zitrusfrüchtesalat

einfach
Goldenes Granola
© Martin Hofmann
Frühstück

Goldenes Granola

einfach Video
Dattel-Feiegn Dip
© Martin Hofmann
Feines

Dattel-Feigen Dip

einfach
Trüffel-Tagliatelle in Olivenöl
© Martin Hofmann
Feines

Trüffel-Tagliatelle in Olivenöl

einfach
Kürbisspaghetti mit Dolcelate und Pistazien
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kürbisspaghetti mit Dolcelate und Pistazien

einfach
Rotwein-Risotto mit Speck
© Tici Kaspar
Hauptspeise

Rotwein-Risotto mit Speck

einfach
SPAR Mahlzeit Schokoladen-Mousse
© Martin Hofmann
Süßes

Schokoladenmousse mit Beeren

einfach Video
Wild Cordon Bleu im Natursaftl
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Wild Cordon Bleu im Natursaftl

einfach
Rehragout mit Preiselbeeren
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Rehragout mit Preiselbeeren

mittel
Hirschsteak mit Pfeffersauce
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Hirschsteak mit Pfeffersauce

mittel
Cremiges Erdäpfel-Kürbis-Gratin
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremiges Erdäpfel-Kürbis-Gratin

einfach
Rote Rüben Carpaccio mit Orange und Pistazie
© Martin Hofmann
Vorspeise

Rote Rüben Carpaccio mit Orange und Pistazie

einfach
Weinwelt Vitello Farellato
© Martin Hofmann
Feines

Vitello Forellato

einfach
Weinwelt Cremige Linsen mit karamellisierten Ziegenkäse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremige Linsen mit karamellisierten Ziegenkäse

einfach
PIC_Artner_Quiche_79jpg
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Herbst-Quiche mit Kürbis, Rüben & Pilzen

mittel
In drei Kugeln geformter Teig
© Martin Hofmann
Backen

Pizzateig selber machen

einfach Video
Fregola Sarda
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fregola Sarda Risotto mit Kürbis und Salsiccia

einfach
SPAR Mahlzeit! Branzino Saltimbocca
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Branzino Saltimbocca mit Kürbis-Gemüse

einfach Video
Crostini Burrata Stracciatella
© Martin Hofmann
Vorspeise

Crostini Burrata Stracciatella

einfach
SPAR Mahlzeit! Pizza Bianca
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pizza Bianca mit Burrata

mittel
SPAR Mahlzeit! Brombeer Tiramisu
© Martin Hofmann
Süßes

Brombeer-Tiramisu

einfach
Pink-Wraps-mit-Hühnchen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Pink Wraps mit Hühnchen

einfach
Rose-Birnen-mit-Ziegenkäse
© Martin Hofmann
Feines

Rosé Birnen mit karamellisierten Ziegenkäse

einfach
Venusmuscheln-Asia-Style
© Martin Hofmann
Feines

Venusmuscheln Asia-Style

einfach
Crostini Mare e Monti
© Martin Hofmann
Feines

Crostini mare e monti

einfach
Lachs-Blinis
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Lachs Blinis mit pink Grapefruit

einfach
Bombeer Mule mit Rose
© Martin Hofmann
Getränk

Brombeer Mule mit Rosé

einfach
Pasta-Auflauf mit Melanzani
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pasta-Auflauf mit Melanzani

einfach
Artischocken und Kartoffeln im Backteig
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Artischocken und Kartoffeln im Backteig

einfach
SPAR Mahlzeit Filet mit Melonen-Tomaten-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Filet mit Melonen-Tomaten-Salat

einfach
SPAR Mahlzeit Gefüllte Tomaten aus dem Ofen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gefüllte Tomaten aus dem Ofen

einfach
SPAR Mahlzeit Pizza-Fisch
© Martin Hofmann
Vorspeise

Pizza-Fisch

einfach
SPAR Mahlzeit Biskuit-Schnecke
© Martin Hofmann
Süßes

Biskuit-Schnecke

einfach
SPAR Mahlzeit Biskuit- Grundteig
© Martin Hofmann
Backen

Biskuit-Grundteig

einfach
Baguette mit Hühnchen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Baguette mit Hühnchen

einfach
Tortillaröllchen
© Martin Hofmann
Feines

Tortillaröllchen

einfach
SPAR Mahlzeit Biskuit-Giraffenrolle
© Martin Hofmann
Süßes

Biskuit-Giraffenrolle

einfach
Pizza-Schlange
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pizza-Schlange

einfach
Pizza-Grundteig
© Martin Hofmann
Schritt für Schritt

Pizza-Grundteig

einfach
Kohlrabi Carpaccio mit Rosensalz
© Martin Hofmann
Feines

Kohlrabi Carpaccio mit Rosensalz

einfach
Kräuter-Zitronen-Sirup
© Martin Hofmann
Getränk

Kräuter-Zitronen Sirup

einfach
Kräuterbrötchen mit Buttermilch
© Martin Hofmann
Feines

Kräuterbrötchen mit Buttermilch

einfach
SPAR Mahlzeit Schafskäse im Kräutermantel
© Martin Hofmann
Feines

Schafskäsebällchen im Kräutermantel

einfach
Selbstgemachter Kräuterfrischkäse
© Martin Hofmann
Feines

Selbstgemachter Kräuterfrischkäse

einfach Video
Castelfeder Pinot Bianco zu Hendl Cacciatore
Hauptspeise

Hendl Cacciatore

einfach
Stift Göttweig Grüner Veltliner Furth zu Garnelen Gnoccetti
Hauptspeise

Garnelen Gnocchetti mit Schafskäse

einfach
Markus Huber Rose Moments zu Saiblingscarpaccio
© Martin Hofmann
Feines

Saiblingscarpaccio-Säure gegart

einfach
Fritto Misto
© Martin Hofmann
Feines

Fritto Misto

einfach
SPAR Mahlzeit Crostata alla Mama
© Martin Hofmann
Süßes

Crostata alla Mama

einfach
Frühlingspasta mit Bärlauchpesto
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Frühlingspasta mit Bärlauchpesto

einfach Video
Zitronenhälfte wird über dem Limoncello-Glas ausgepresst
© Martin Hofmann
Getränk

Limoncello-Spritz

einfach
Burrata Spargel Rhabarber Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Burrata Spargel Rhabarber Salat

einfach
SPAR Mahlzeit Zitronenlachs auf Grilliertem Spargel
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Zitronenlachs auf Grilliertem Spargel

einfach
Fish and Chips
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fish and Chips

einfach
Ostern, Kärnten
© Martin Hofmann
Vorspeise

Eier-Kren & Karotten Ingwer-Aufstrich

einfach
SPAR Mahlzeit Österliche Nuss-Butter
© Martin Hofmann
Feines

Österliche Nuss-Butter

einfach
SPAR Mahlzeit Spinat-Wraps mit Schinken und Kren
© Martin Hofmann
Feines

Spinat-Wraps mit Schinken und Kren

einfach
Mini-Reindlinge mit Nougat-Eiern
© Martin Hofmann
Süßes

Mini-Reindlinge mit Nougat-Eier

mittel
Kunterbunter Faschings-Eintopf
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kunterbunter Faschings-Eintopf

einfach
Partylöwe mit Gemüsesticks
© Martin Hofmann
Vorspeise

Partylöwe mit Gemüsesticks

einfach
Party-Schnittchen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Party-Schnittchen

einfach Video
SPAR Mahlzeit Magischer Eistee
© Martin Hofmann
Getränk

Magischer Eistee mit Beeren

einfach
SPAR Mahlzeit Mini Schokokrapfen
© Martin Hofmann
Süßes

Mini-Nuss-Nougat-Krapfen

mittel
Arancini alla Norma
© Martin Hofmann
Feines

Arancini alla Norma

einfach
Beaver-Creek Sportler-Bowl
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Beaver-Creek Sportler Bowl

mittel Video
Muas á la Mama
© Martin Hofmann
Süßes

Schwarzbeer - Muas á la Mama Reichelt

einfach Video
Vollkorn-Pasta mit Ratatouille-Bolognese
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Vollkorn-Pasta mit Ratatouille-Bolognese

einfach Video
Apfel-Zimt-Porridge mit Granatapfel
© Martin Hofmann
Frühstück

Apfel-Zimt Porridge mit Granatapfel

einfach Video
Knusprige Garnelen mit Safran-Aioli
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Knusprige Garnelen mit Safran-Aioli

einfach
SPAR Mahlzeit Toblerone-Himbeer-Semifreddo
© Martin Hofmann
Süßes

Toblerone-Himbeer-Semifreddo

einfach
Guacamole
© Martin Hofmann
Vorspeise

Guacamole

einfach
SPAR Mahlzeit Wolfsbarsch im Salzteig
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Wolfsbarsch im Salzteig

mittel
SPAR Mahlzeit Vanillekipferl-Parfait mit Glühweinkirschen
© Martin Hofmann
Süßes

Vanillekipferl-Parfait mit Glühweinkirschen

mittel Video
SPAR Mahlzeit Lachs-Tramezzini
© Martin Hofmann
Vorspeise

Lachs-Tramezzini

einfach
SPAR Mahlzeit Gebeizter Gin-Lachs
© Martin Hofmann
Feines

Gebeizter Gin-Lachs

einfach
SPAR Mahlzeit Fisch-Pot-au-feu mit Garnelen und Safran
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fisch-Pot-au-feu mit Garnelen und Safran

mittel
SPAR Mahlzeit Schoko-Lava-Törtchen
© Martin Hofmann
Süßes

Schoko-Lava-Törtchen

mittel
Rumkugeln mit Datteln und Maroni (alkoholfrei)
© Martin Hofmann
Süßes

Rumkugeln mit Datteln und Maroni (alkoholfrei)

einfach
SPAR Mahlzeit Hot Vermouth
© Martin Hofmann
Getränk

Hot Vermouth (alkoholfrei)

einfach
SPAR Mahlzeit Schokoladentarte mit Maroni & Feigen
© Martin Hofmann
Süßes

Schokoladentarte mit Maroni und Feigen

einfach
SPAR Mahlzeit Karpfen im Mohnmantel mit Erdäpfel-Rüben-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Karpfen im Mohnmantel mit Erdäpfel-Rüben-Salat

einfach
Selchfleisch-Knödel auf Rieslingkraut mit Trauben
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Selchfleisch-Knödel auf Rieslingkraut mit Trauben

einfach
Veggie Bratwurst mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Veggie-Bratwurst mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

einfach
Würstelsuppe mit Süßkartoffeln und Kichererbsen
© Martin Hofmann
Feines

Würstelsuppe mit Süßkartoffeln und Kichererbsen

einfach
Kalbsbacken geschmort
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kalbsbacken geschmort

mittel
Erdäpfel-Lauch-Suppe
© Martin Hofmann
Vorspeise

Vegane Lauch-Erdäpfel-Suppe

einfach
Lauch-Erdäpfel-Strudel
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Lauch-Erdäpfel-Strudel

einfach
Gefülltes Hühnchen mit Lauch aus dem Ofen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gefülltes Hühnchen mit Lauch aus dem Ofen

einfach
Knuspriger Lauchkuchen mit Speck
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Knuspriger Lauchkuchen mit Speck

einfach
Calamarata Pasta mit Lauch und Lachs
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Calamarata Pasta mit Lachs und Lauch

einfach Video
SPAR Mahlzeit Fladenbrot mit Birne
© Martin Hofmann
Feines

Fladenbrot mit Birne, Blauschimmelkäse & Trauben

einfach
Veggitastico Burger
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Veggitastico Burger

einfach
Veggie Laibchen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Veggie Laibchen

einfach
Spaghetti mit Veggie-Bolognese
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spaghetti mit Veggie-Bolognese

einfach Video
Sellerieschnitzel mit Erdäpfel-Pilz-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Sellerieschnitzel mit Erdäpfel-Pilz-Salat

einfach
Kürbisgulasch mit Erdäpfel
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kürbisgulasch mit Erdäpfel

einfach
Marillen-Feta-Salat mit Haselnüssen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Marillen-Feta-Salat mit Haselnüssen

einfach
SPAR Mahlzeit Pizza mit Trauben und Gorgonzola
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pizza mit Trauben und Gorgonzola

einfach
SPAR Mahlzeit Flower-Focaccia
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Flower-Focaccia

einfach
SPAR Mahlzeit Mini-Focaccia mit Pulled Pork
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mini-Focaccia mit Pulled Pork

einfach
Pizzablume mit Schinken und Cheddar
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pizzablume mit Schinken und Cheddar

einfach
Pizza mit Prosciutto, Feige & Mozzarella
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pizza mit Prosciutto, Feige & Mozzarella

einfach
Ofenkartoffel mit Zucchini-Tsatsiki
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Ofenkartoffeln mit Zucchini-Tsatsiki

einfach
Saftiger Zucchini-Nuss-Kuchen
© Martin Hofmann
Backen

Saftiger Zucchini-Nuss-Kuchen

einfach
Zucchini-Tomaten-Gratin
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Zucchini-Tomaten-Gratin

einfach Video
Knusprige Zucchini-Sticks mit Kräuterdip
© Martin Hofmann
Vorspeise

Knusprige Zucchini-Sticks mit Kräuter-Dip

einfach
Gefüllte Zucchiniblüten
© Martin Hofmann
Vorspeise

Gefüllte Zucchiniblüten

einfach
Ofen-Gnocchi mit Mozzarella, bunten Tomaten und Artischocken
© Martin Hoffmann
Hauptspeise

Ricotta-Gnocchi mit Tomaten & Taleggio

einfach
Cremiges Risotto mit Prosciutto, Ricotta und frischen Kräutern
© Martin Hoffmann
Hauptspeise

Zitronenthymian-Risotto mit Prosciutto

einfach
SPAR Mahlzeit Prosciutto Crostini mit Taleggio
© Martin Hofmann
Vorspeise

Prosciutto Crostini mit Taleggio

einfach
Spätzle selber machen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spätzle Grundrezept

einfach Video
SPAR Mahlzeit Fisch Cevice
© Martin Hofmann
Feines

Fisch kaltgaren

einfach Video
Strozzapreti selber machen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Strozzapreti selber machen

mittel Video
Roastbeef
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Roastbeef

einfach Video
SPAR Mahlzeit 80° Fischfilet
© Martin Hofmann
Traditionelles

80°Fisch

einfach Video
SPAR Mahlzeit Granita
© Martin Hofmann
Süßes

Granita

einfach Video
Topfenteig für Fruchtknödel
© Martin Hofmann
Süßes

Topfenteig für Fruchtknödel

einfach Video
SPAR Mahlzeit Toblerone-Kirsch-Semifreddo
© Martin Hofmann
Süßes

Toblerone Kirsch-Semifreddo

einfach
Kirsch-Streuselkuchen
© Martin Hofmann
Süßes

Kirsch-Streuselkuchen

einfach Video
SPAR Mahlzeit Kirsch-Mohn-Knopf
© Martin Hofmann
Süßes

Kirsch-Mohn-Knopf

mittel
SPAR Mahlzeit Kirsch Kompott
© Martin Hofmann
Süßes

Kirschkompott mit frischen Kirschen

einfach
SPAR Mahlzeit, Kirschcream-Cheesetorte
© Martin Hofmann
Süßes

Kirschen-Cream-Cheese-Torte

mittel
SPAR Mahlzeit Fischstäbchen mit Kartoffel-Erbsen-Püree
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fischstäbchen mit Kartoffel-Erbsen-Püree

einfach
Nudeltorte mit verstecktem Gemüse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Nudeltorte mit verstecktem Gemüse

einfach
Grieß-Schmarrn mit Apfelmus
© Martin Hofmann
Süßes

Grieß-Schmarrn mit Apfelmus

einfach
Ruck-Zuck-Burger
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Ruck-Zuck-Burger

einfach
Palatschinken-Röllchen mit Käse und Schinken
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Palatschinken-Röllchen mit Käse und Schinken

einfach
SPAR Mahlzeit Orecchiette con Vongole
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Orecchiette con Vongole

einfach
SPAR Mahlzeit Beeren Crostata
© Martin Hofmann
Süßes

Beeren Crostata

einfach
Gekochter Grießstrudel mit Erdbeeren
© Martin Hofmann
Süßes

Gekochter Grießstrudel mit Erdbeeren

einfach Video
Erdbeertörtchen mit Vanille-Topfencreme
© Martin Hofmann
Süßes

Erdbeertörtchen mit Vanille-Topfencreme

einfach
SPAR Mahlzeit Erdbeer-Stranizel
© Martin Hofmann
Süßes

Stanitzel mit Erdbeerobers

mittel
SPAR Mahlzeit Schoko-Erdbeer-Kuchen
© Martin Hofmann
Süßes

Einfacher Schoko-Erdbeer-Kuchen

einfach
SPAR Mahlzeit Erdbeer-Kokos-Eis
© Martin Hofmann
Süßes

Erdbeer-Kokos-Eis am Stiel

einfach
Kartoffel-Bärlauch Rösti mit Spargel und Dillcreme
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kartoffel-Bärlauch Rösti mit Spargel und Dillcreme

einfach
SPAR Mahlzeit Fladenbrot mit Spargel und Scamorza
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fladenbrot mit Spargel und Scamorza

einfach
Spargel-Zitronen-Risotto mit gegrilltem Lachs
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spargel-Zitronen-Risotto mit gegrilltem Lachs

einfach
Spargel Tonnato
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spargel Tonnato

einfach
Spargel Cordon Bleu
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spargel Cordon Bleu

einfach Video
SPAR Mahlzeit Spargel kochen
© Martin Hofmann
Schritt für Schritt

Spargel kochen

einfach Video
Sauce Hollandaise
© Martin Hofmann
Schritt für Schritt

Sauce Hollandaise

einfach Video
SPAR Mahlzeit Gegrillter Pfirsich mit Mascarpone-Dip
© Martin Hofmann
Süßes

Gegrillter Pfirsich mit Mascarpone-Dip

einfach
T-Bone Steak vom Rost mit Cole Slaw
© Martin Hofmann
Hauptspeise

T-Bone-Steak vom Rost mit Coleslaw

einfach
Zitronenhuhn mit Rosmarin
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gegrilltes Zitronen-Hendl mit Rosmarin-Kartoffeln

einfach
Gegrillte Polpette mit Knoblauch-Dip
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gegrillte Polpette mit Knoblauch-Dip

einfach
SPAR Mahlzeit Hendl-Cordon-Bleu vom Grill mit Erbsenschoten-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Hendl-Cordon-Bleu vom Grill

einfach
SPAR Mahlzeit Ginger Gin Sour
© Martin Hofmann
Getränk

Ginger Gin Sour

einfach
Blitz-Aioli
© Martin Hofmann
Vorspeise

Blitz-Aioli

einfach
Kompott selber machen
© Martin Hofmann
Süßes

Kompott selber machen

einfach Video
Pesto selber machen
© Martin Hofmann
Feines

Pesto selber machen

einfach Video
Spinat Wraps mit Avocado und Sprossen
© Martin Hofmann
Feines

Spinat-Wraps mit Avocado und Sprossen

einfach
SPAR Mahlzeit! Kochkurs
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Überbackene Crespelle mit grünem Spargel

einfach
SPAR Mahlzeit! Kochkurs
© Martin Hofmann
Süßes

Luftiges Jogurt-Mousse mit Rhabarberkompott

einfach Video
SPAR Mahlzeit Frühlings-Salat
© Martin Hofmann
Feines

Frühlingssalat mit Radieschen und Schalotten-Eier Vinaigrette

einfach
Bärlauchtaschen mit Nussbutter
© Martin Hofmann
Vorspeise

Bärlauchtaschen mit Nussbutter

mittel
SPAR Mahlzeit Griessknödel mit Rhabarber-Vanille-Ragout
© Martin Hofmann
Süßes

Flaumige Griessknödel mit Rhabarber-Vanille-Ragout

mittel
SPAR Mahlzeit süß-sauerer Rhabarber-Salat mit Feta und Nüssen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Süß-Saurer Rhabarber-Salat mit Feta und Nüssen

einfach
SPAR Mahlzeit knuspriges Hendl mit Rhabarber-Chutney
© Martin Hofmann
Feines

Knuspriges Hendl mit Rhabarber-Chutney

einfach
SPAR Mahlzeit Crostini mit Rhabarber und Fenchelsalat
© Martin Hofmann
Vorspeise

Crostini mit Rhabarber und Fenchelsalat

einfach
SPAR Mahlzeit Spinat Quinoa Törtchen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Spinat-Quinoa Törtchen mit Feta

einfach
SPAR Mahlzeit Thunfisch-Pizza mit Tomaten und Rucola
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Thunfisch-Pizza mit Tomaten und Rucola

einfach
SPAR Mahlzeit Zucchini-Zoodles mit Karfiol-Sugo
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Zucchini-Zoodles mit Karfiol-Sugo

einfach Video
SPAR Mahlzeit Mini-Frittata mit Chicorée
© Martin Hofmann
Feines

Mini-Frittata mit Chicorée

einfach
SPAR Mahlzeit Linsen-Lauch Eintopf mit Lachs
© Martin Hofmann
Feines

Linsen-Lauch Eintopf mit Lachs

einfach
gebratener roter Chicorée mit Mozzarella di Bufala
© Martin Hofmann
Vorspeise

Gebratener roter Chicorée mit Mozzarella di Bufala

einfach
flaumiges Schoko-Nuss-Soufflé
© Martin Hofmann
Süßes

Flaumiges Schoko-Nuss-Soufflé

mittel
luftiger Kürbisflan mit marinierten Rüben
© Martin Hofmann
Feines

Luftiger Kürbisflan mit marinierten Rüben

mittel
SPAR Mahlzeit sanft gegarter Saibling mit cremiger Radicchio-Bohnen-Gemüse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Saibling mit Radicchio-Bohnen-Gemüse

einfach
SPAR Mahlzeit Hühnerroulade mit Pilzen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Saftige Hendl-Röllchen mit cremigen Pilzen

einfach
Zwiebel-Tarte-Tatin
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Zwiebel Tarte-Tatin

einfach
SPAR Mahlzeit Würziger Hühnchen-Grünkohl-Auflauf
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Würziger Hühnchen-Grünkohl-Auflauf

einfach
SPAR Mahlzeit Spicy Chilli-con-Carne Auflauf
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spicy Chili-con-Carne Auflauf

einfach
SPAR Mahlzeit Moussaka mit Rindfleisch und Kürbis-Gemüse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Moussaka mit Rindfleisch und Kürbis-Gemüse

einfach
Flaumiger Maroni-Griessauflauf mit Apfel-Birnen-Kompott
© Martin Hofmann
Süßes

Flaumiger Maroni-Grießauflauf mit Apfel-Birnen-Kompott

einfach Video
Cremige Süßkartoffel-Kohlrabi-Lasagne
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremige Süßkartoffel-Kohlrabi-Lasagne

einfach
Polsterzipfel mit Karamellisierter Birne
© Martin Hofmann
Süßes

Polsterzipfel mit karamellisierter Birne

einfach Video
cremige Lachs-Agne mit Mangold
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremige Lachs-Agne mit Mangold

einfach
SPAR Mahlzeit Szegediner Krautfleisch mit Garnelen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Szegediner Krautfleisch mit Garnelen

einfach
Branzinofilet mit Kürbispüree und Röstzwiebeln
© Martin Hofmann
Feines

Branzinofilet mit Kürbispüree und Röstzwiebeln

einfach
knusprige Heilbutt-Sticks mit Zitronen-Aioli
© Martin Hofmann
Vorspeise

Knusprige Heilbutt-Sticks mit Zitronen-Aioli

einfach
Knusperröllchen mit Hühnchen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Knusperröllchen mit Hühnchen

einfach
SPAR Mahlzeit Pitabrot mit Rote-Rüben-Pesto
© Martin Hofmann
Vorspeise

Pitabrot mit rote Rüben-Pesto

einfach
Forellenmousse auf Pane Guttiau
© Martin Hofmann
Vorspeise

Forellenmousse auf Pane Guttiau

einfach
Mini-Cheeseburger deluxe
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mini-Cheeseburger de luxe

mittel
Schoko-Haselnuss-Tarte mit Gewürz-Birnen
© Martin Hofmann
Süßes

Schoko-Haselnuss-Tarte mit Gewürz-Birnen

mittel
Mahlzeit, Herbst, Tici Kaspar, Wild, Jungzwiebel, Hirsch, Birne, Bulgogi, Holztisch, 2020, Martin Hofmann
© Martin Hofmann
Feines

Bulgogi vom Hirsch mit Birne und Jungzwiebel

einfach
SPAR Mahlzeit Rosa Wildschlögel Mit Rotkraut
© Martin Hofmann
Feines

Rosa Wildschlögel mit Rotkraut-Karotten-Salat

einfach Video
Wildschweinragout mit Pappardelle
© Martin Hofmann
Feines

Wildschweinragout mit Pappardelle

mittel
Rosa Hirschkeule mit geschmortem Ofengemüse
© Martin Hofmann
Feines

Rosa Hirschkeule mit geschmortem Ofengemüse

mittel
SPAR Mahlzeit Spicy Chicken Burrito
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spicy Chicken Burrito

einfach
Zwetschken-Kürbis-Knödel
© Martin Hofmann
Süßes

Zwetschken-Kürbis Knödel

einfach
SPAR Mahlzeit! Schnelle Quesadillas mit Tomaten-Salsa
Hauptspeise

Schnelle Quesadillas mit Tomaten-Salsa

einfach
SPAR Mahlzeit! Haferflocken-Donuts mit Schinken und Käse
© Martin Hofmann
Backen

Haferflocken-Donuts mit Schinken und Käse

einfach
SPAR Mahlzeit! Quinoa-Minz-Salat mit Gurke und Feta
© Martin Hofmann
Vorspeise

Quinoa-Minz-Salat mit Gurke und Feta

einfach
SPAR Mahlzeit! Energiekugeln
© Martin Hofmann
Süßes

Energiekugeln

einfach
Gefüllte Süßkartoffeln mit Hendl, Mais und Spinat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gefüllte Süßkartoffeln mit Hendl, Mais und Spinat

einfach
SPAR Mahlzeit! Prosciutto-Röllchen mit Frischkäse und Rucola von oben
© Martin Hofmann
Vorspeise

Prosciutto-Röllchen mit Frischkäse und Rucola

einfach
genuss-zum-herbstanfang
© Martin Hofmann
Feines

Zwiebelsuppe mit Schwarzbrot-Crostini

einfach
Rote-Rüben-Spätzle
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Rote Rüben Spätzle mit Röstzwiebeln

einfach
"Easy cheesy" Cheeseburger
© Martin Hofmann
Schritt für Schritt

“EASY CHEESY“ CHEESEBURGER

einfach Video
Tici Kaspar
© Martin Hofmann
Vorspeise

Crostini Tris

einfach
Tici Kaspar
© Martin Hofmann
Vorspeise

Knuspriges Schwein auf Salatherzen

einfach
Tici Kasper
© Martin Hofmann
Vorspeise

Crunchy Thunfisch-Oliven

einfach
Tici Kaspar
© Martin Hofmann
Süßes

Mochi Ice Cream

einfach Video
Tici Kaspar
© Martin Hofmann
Feines

Polenta-Arancini

einfach
Ei pochieren
© Martin Hofmann
Vorspeise

Eier pochieren

einfach Video
Mürbteig blindbacken
© Martin Hofmann
Feines

Mürbteig blindbacken

einfach Video
Hausgemachte Tortellini
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Hausgemachte Tortellini

mittel Video
Grissini
© Martin Hofmann
Vorspeise

Rosmarin-Grissini

einfach Video
Kartoffelteig-Marillenknödel
© Martin Hofmann
Süßes

Kartoffelteig-Marillenknödel

einfach Video
Karamell
© Martin Hofmann
Süßes

Karamellsauce

einfach Video
Bechamelsauce
© Martin Hofmann
Feines

Bechamelsauce selber machen

einfach Video
Risotto, Tici Kaspar, Martin Hofmann, 2020, Schritt für Schritt Video,
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Risotto Grundrezept

mittel Video
SPAR Mahlzeit Fallback Bild Süßes
Feines

Pfirsich-Bananen-Thymian Marmelade

einfach
SPAR Mahlzeit Bellini am Stiel
© Martin Hofmann
Süßes

Bellini am Stiel

einfach
SPAR Mahlzeit Spicy Lachsforelle Teriyaki
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spicy Lachsforelle Teriyaki

einfach
SPAR Mahlzeit Gegrillter Pfirsich Melba
© Martin Hofmann
Süßes

Gegrillter Pfirsich Melba

einfach Video
SPAR Mahlzeit Yakitori-Spieße
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Yakitori-Spieße

einfach
SPAR Mahlzeit Zucchini-Minze-Salat mit gegrilltem Bratkäse
© Martin Hofmann
Vorspeise

Zucchini-Minze-Salat mit gegrilltem Bratkäse

einfach
SPAR Mahlzeit Gegrillte Kräuter Tomaten mit Bergkäse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gegrillte Kräuter Tomaten mit Bergkäse

einfach
Fenchel-Radieschen-Salat mit geräucherter Forelle
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Fenchel-Radieschen-Salat mit geräucherter Forelle

einfach
Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin

einfach
Erdbeere-Charlotte
© Martin Hofmann
Süßes

Erdbeere-Charlotte

einfach
Beef Tartare Crostini
© Martin Hofmann
Vorspeise

Beef Tartare Crostini

einfach Video
Mediterrane Rinderröllchen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mediterrane Rinderröllchen

einfach
Rahmgeschnetzeltes mit Erbsenreis
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Rahmgeschnetzeltes mit Erbsenreis

einfach
Schokotorte mit Mascarpone und Erdbeeren
© Martin Hofmann
Süßes

Schokotorte mit Mascarpone und Erdbeeren

einfach
Quinoa-Power-Bowl
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Quinoa-Power-Bowl

einfach
SPAR Mahlzeit Polenta-Pizza Margherita
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Polenta-Pizza Margherita

einfach
Gnocchi mit Butter und Parmesan
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gnocchi mit Butter und Parmesan

einfach Video
Erdäpfel-Gemüse-Rösti mit Jogurtdip
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Erdäpfel-Gemüse-Rösti mit Jogurtdip

einfach
Erdäpfelpüree mit Nussbutter
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Erdäpfelpüree mit Nussbutter

einfach Video
Rhabarber Spritz mit Erdbeeren
© Martin Hofmann
Getränk

Rhabarber Spritz mit Erdbeeren

einfach
Restlknödel
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Restlknödel

einfach Video
Nudel-Schinken-Gratin
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Nudel-Schinken-Gratin

einfach
Tiroler Gröstl mit Spiegelei
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Tiroler Gröstl mit Spiegelei

einfach
Würzige Kartoffel-Frittata
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Würzige Kartoffel-Frittata

einfach
Apfel-Brot-Auflauf mit Schneehaube
© Martin Hofmann
Süßes

Apfel-Brot-Auflauf mit Schneehaube

einfach
Zucchini-Quinoa-Röllchen mit spicy Tomaten-Salsa
© Martin Hofmann
Vorspeise

Zucchini-Quinoa-Röllchen mit spicy Tomaten-Salsa

einfach
Gefüllte Melanzani mit Buchweizen und Tahin-Dressing
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Gefüllte Melanzani mit Buchweizen und Tahin-Dressing

einfach
Buchweizenroulade mit Preiselbeer-Topfen-Creme
© Martin Hofmann
Süßes

Buchweizenroulade mit Preiselbeer-Topfen-Creme

einfach Video
SPAR Mahlzeit Geschmorte Einkorn-Paprika-Tarte mit Mangold-Gemüse
© Martin Hofmann
Backen

Geschmorte Einkorn-Paprika-Tarte mit Mangold-Gemüse

einfach
Knusprige Hirse-Karotten-Bällchen mit Karfiolcreme
© Martin Hofmann
Vorspeise

Knusprige Hirse-Karotten-Bällchen mit Karfiolcreme

einfach
Bio-Lachs mit grünem Thaicurry
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Bio-Lachs mit grünem Thaicurry

einfach
Villacher Kirchtagssuppe
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Villacher Kirchtagssuppe

mittel
Polentanudeln mit Gailtaler Speck und Almkäse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Polentanudeln mit Gailtaler Speck und Almkäse

mittel Video
SPAR Mahlzeit Kletzennudeln mit Zimt-Honig-Butter
© Martin Hofmann
Süßes

Kletzennudeln mit Zimt-Honig-Butter

mittel
Kärntner Ritschert
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kärntner Ritschert

mittel
Kärntner Käsnudeln
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kärntner Kasnudeln mit Topfen-Erdäpfel-Füllung

mittel
Käseknödel mit Salbeibutter und Parmesan
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Käseknödel mit Salbeibutter und Parmesan

einfach
SPAR Mahlzeit Frucht-Taler
© Martin Hofmann
Süßes

Fruchttaler

einfach
Zitronen-Couscous mit Cottage Cheese
© Martin Hofmann
Vorspeise

Zitronen-Couscous mit grünem Gemüse

einfach
SPAR Mahlzeit Buttermilch-Panna Cotta mit Blutorange
© Martin Hofmann
Süßes

Buttermilch-Panna Cotta mit Blutorange

einfach
Winterkabeljau mit knackigem Rotkraut-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Winterkabeljau mit knackigem Rotkraut-Salat

einfach
SPAR Mahlzeit Mangold-Röllchen mit Goldhirse und roter Rübe
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Mangold-Röllchen mit Goldhirse und roter Rübe

einfach
SPAR Mahlzeit Spicy Hühnerkeule mit Fenchel-Avocado-Salat
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spicy Hühnerkeule mit Fenchel-Avocado-Salat

einfach
Rote-Rüben-Knödel mit Kren und Schnittlauch
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Rote-Rüben-Knödel mit Kren und Schnittlauch

einfach
Tiroler Speckknödel in Rindsuppe
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Tiroler Speckknödel in Rindsuppe

einfach
Kalbsbutterschnitzerl mit Röstzwiebeln
© Martin Hofmann
Traditionelles

Kalbsbutterschnitzerl mit Röstzwiebeln

einfach Video
Gebackene Apfelradeln mit Preiselbeerrahm
© Martin Hofmann
Süßes

Gebackene Apfelradeln mit Preiselbeerrahm

einfach Video
Erdäpfelgulasch mit Würstel
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Erdäpfelgulasch mit Würstel

einfach Video
Gewuzelte Mohnnudeln
© Martin Hofmann
Süßes

Gewuzelte Mohnnudeln

mittel Video
Pastinakencremesuppe mit Trüffelöl
© Martin Hofmann
Feines

Pastinaken Cremesuppe mit Trüffelöl

einfach Video
Crème Brûlée
© Martin Hofmann
Süßes

Crème Brûlée

einfach Video
Bratapfel mit Kastanienfüllung und Schilcher-Sabayo
© Martin Hofmann
Süßes

Bratapfel mit Kastanienfüllung und Schilcher-Sabayon

einfach Video
Räucherforellen-Tatar mit Avocado
© Martin Hofmann
Feines

Räucherforellen-Tatar mit Avocado

einfach
Weihnachtliche Crème Brûlée
© Martin Hofmann
Süßes

Weihnachtliche Crème Brûlée

mittel
Entenbrüstchen mit cremigen Spitzkohl und Grießknöderln
© Martin Hofmann
Feines

Entenbrüstchen mit cremigen Spitzkohl und Grießknöderl

mittel
Lachsröllchen mit Frischkäse und Rucola
© Martin Hofmann
Feines

Lachsröllchen mit Frischkäse und Rucola

einfach Video
Getrüffelte Topinambur-Cremesuppe
© Martin Hofmann
Feines

Getrüffelte Topinambur-Cremesuppe

einfach
Rote Rüben Risotto mit Schafskäse und Kren
© Martin Hofmann
Feines

Rote Rüben Risotto mit Schafskäse und Kren

einfach
Spinatknödel mit Bergkäse und Schmortomaten
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spinatknödel mit Bergkäse und Schmortomaten

einfach
Quinoa-Laibchen mit Radieschen-Tsatsiki
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Quinoa-Laibchen mit Radieschen-Tsatsiki

einfach Video
Linsen-Dhal mit Avocado und Sprossen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Linsen-Dhal mit Avocado und Sprossen

einfach
Herzhafter Gemüseeintopf nach Mamas Art
© Martin Hofmann
Vorspeise

Herzhafter Gemüseeintopf nach Mamas Art

einfach
Garnelen-Gemüse-Tempura mit Ponzu-Sauce
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Garnelen-Gemüse-Tempura mit Ponzu-Sauce

einfach Video
SPAR Mahlzeit Dinkelgrießcreme mit Zwetschkenröster
© Martin Hofmann
Süßes

Dinkelgrießcreme mit Zwetschkenröster

einfach
Martinigansl
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Martinigansl

mittel Video
Pasta all'Amatriciana
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pasta all'Amatriciana

einfach
SPAR Mahlzeit Pizza Bianca mit Lachs und Kaviar
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pizza Bianca mit Lachs und Kaviar

einfach
SPAR Mahlzeit Carciofi alla Giudia
© Martin Hofmann
Vorspeise

Carciofi alla Giudia

mittel
SPAR Mahlzeit Safran-Arancini mit Lavendel und Pistazien
© Martin Hofmann
Vorspeise

Safran-Arancini mit Lavendel und Pistazien

einfach Video
Saltimbocca alla Romana
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Saltimbocca alla Romana

einfach
SPAR Mahlzeit GmG-Apfelsaft
© Mara Hohla
Süßes

Karamellisierte Apfel-Tartelettes

einfach
SPAR Mahlzeit Hausgemachte Himbeerlimonade mit Limette und Rosmarin
© Martin Hofmann
Vorspeise

Hausgemachte Himbeerlimonade mit Limette und Rosmarin

einfach
Tom Kha Gai Suppe mit Pak Choi und Mungo-Sprossen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Tom Kha Gai Suppe mit Pak Choi und Mungo-Sprossen

einfach
Quinoa-Amaranth-Salat mit Wildlachs und Pinienkernen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Quinoa-Amaranth-Salat mit Wildlachs und Pinienkernen

einfach
Quiche mit Pilzen, Spinat und Bergkäse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Quiche mit Pilzen, Spinat und Bergkäse

einfach
SPAR Mahlzeit Mini Cannoli Siciliani
© Martin Hofmann
Süßes

Mini Cannoli Siciliani

mittel
Nougat-Grießknödel mit Vanillesauce
© Martin Hofmann
Süßes

Nougat-Grießknödel mit Vanillesauce

mittel
SPAR Mahlzeit Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

mittel
Rehrücken mit Selleriecreme und Essigzwetschke
© Martin Hofmann
Feines

Rehrücken mit Selleriecreme und Essigzwetschke

mittel
Oliven-Focaccia mit Artischocken und Rosmarin
© Martin Hofmann
Vorspeise

Oliven-Focaccia mit Artischocken und Rosmarin

einfach Video
Erdäpfelsuppe mit Pilzen und Majoran
© Martin Hofmann
Vorspeise

Erdäpfelsuppe mit Pilzen und Majoran

einfach
Cremiges Berglinsenrisotto mit Kürbis und Pilzen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cremiges Berglinsenrisotto mit Kürbis und Pilzen

einfach
Garnelen-Pasta mit Oliven und Sardellen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Garnelen-Pasta mit Oliven und Sardellen

einfach
Avocado-Pasta mit Cashewkernen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Avocado-Pasta mit Cashewkernen

einfach
Kürbis-Pasta mit Schafskäse und Salbei
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kürbis-Pasta mit Schafskäse und Salbei

einfach
Orecchiette mit Salsiccia und Brokkoli
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Orecchiette mit Salsiccia und Brokkoli

einfach
Carbonara
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spaghetti Carbonara

einfach Video
SPAR Mahlzeit Sardisches Fladenbrot mit Thunfisch-Creme und Avocado-Dip
© Martin Hofmann
Vorspeise

Sardisches Fladenbrot mit Thunfisch-Creme und Avocado-Dip

einfach
SPAR Mahlzeit Salatherzen mit Melone, Feta und Pinienkernen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Salatherzen mit Melone, Feta und Pinienkernen

einfach
SPAR Mahlzeit Heidelbeer-Datschi zum Verlieben
© Martin Hofmann
Süßes

Heidelbeer-Datschi zum Verlieben

einfach
SPAR Mahlzeit Fenchelsalat mit Safran-Hühnchen und Orange
© Martin Hofmann
Feines

Fenchelsalat mit Safran-Hühnchen und Orange

einfach
SPAR Mahlzeit Basilikumfrittata mit Zucchini und Erbsen
© Martin Hofmann
Vorspeise

Basilikumfrittata mit Zucchini und Erbsen

einfach
SPAR Mahlzeit „Tomaten Tarte Tatin“ mit Eierschwammerln
© Martin Hofmann
Hauptspeise

„Tomaten Tarte Tatin“ mit Eierschwammerln

einfach Video
Minutensteak mit cremigem Bohnengemüse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Minutensteak mit cremigem Bohnengemüse

einfach
SPAR Mahlzeit SPAR Mahlzeit Knusprige Törtchen mit grünem Spargel und würzigem Bergkäse
© Martin Hofmann
Vorspeise

Knusprige Törtchen mit grünem Spargel und würzigem Bergkäse

einfach
Pasta Melanzana
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Pasta Melanzana

einfach
Mini-Kartoffel-Quiche mit Tsatsiki
© Martin Hofmann
Vorspeise

Mini-Kartoffel-Quiche mit Tsatsiki

einfach Video
SPAR Mahlzeit Kirsch-Tarte mit Pistazienkrokant
© Martin Hofmann
Süßes

Kirsch-Tarte mit Pistazienkrokant

mittel
SPAR Mahlzeit! Kochkurs
© Martin Hofmann
Feines

Dorade al forno

einfach
SPAR Mahlzeit Gegrillte Bachforelle mit Erbsen-Hummus
© Martin Hofmann
Feines

Gegrillte Bachforelle mit Erbsen-Hummus

einfach
SPAR Mahlzeit Berglinsensalat mit Erdbeeren und Spargel
© Martin Hofmann
Vorspeise

Berglinsensalat mit Erdbeeren und Spargel

einfach
Selbst gemachtes Vanilleeis
© Martin Hofmann
Süßes

Vanilleeis selber machen

mittel Video
Palatschinken
© Martin Hofmann
Süßes

Palatschinken

einfach Video
Ragú alla Bolognese
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Ragú alla Bolognese

mittel Video
Erdäpfelsalat
© Martin Hofmann
Vorspeise

Erdäpfelsalat

einfach Video
Tici Kaspar schneidet das Steak
© Martin Hofmann
Schritt für Schritt

Steak braten

einfach Video
Tici Kaspar hält die selbst gemachten Nudeln in der Hand
© Martin Hofmann
Schritt für Schritt

Nudelteig selber machen

mittel Video
Garnelen Saganaki mit Kirschtomaten, Spitzpaprika und Feta
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Garnelen Saganaki mit Kirschtomaten, Spitzpaprika und Feta

einfach
Erdbeer Tiramisu mit Limette und Minze
© Martin Hofmann
Süßes

Erdbeer Tiramisu mit Limette und Minze

einfach Video
Parmigiana di Melanzane
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Parmigiana di Melanzane

einfach
Cannelloni al Ragù
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Cannelloni al Ragù

einfach
SPAR Mahlzeit Hühnerspieße mit Erdnusscrunchy
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Hühnerspieße mit Erdnusscrunchy

einfach
Mohnbutter
© Martin Hofmann
Feines

Mohnbutter

einfach
Aufstriche für die Osterjause
© Martin Hofmann
Vorspeise

Aufstriche für die Osterjause

einfach
Kärntner Reindling
© Martin Hofmann
Süßes

Kärntner Reindling

mittel
Lammkrone im Kräutermantel mit Ratatouille-Gemüse und Polenta-Gnocchi
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Lammkrone im Kräutermantel mit Ratatouille-Gemüse und Polenta-Gnocchi

mittel Video
Spargelcremesuppe mit pochiertem Ei und Brunnenkresse
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Spargelcremesuppe mit pochiertem Ei und Brunnenkresse

einfach
SPAR Mahlzeit Caramelle mit Brennesseln, Pecorino und Pinienkernen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Caramelle mit Brennesseln, Pecorino und Pinienkernen

mittel
SPAR Mahlzeit Sanft gegarte Bachforellenfilets mit Thymianpolenta und Tomaten-Oliven-Tapenade
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Sanft gegarte Bachforellenfilets mit Thymianpolenta und Tomaten-Oliven-Tapenade

einfach
Rosmarin Henderl Tici Kaspar
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Rosmarinhühnchen mit Artischocken

einfach
Rhabarber-Cheesecake im Glas mit Himbeeren und Amarettini-Knusper
© Martin Hofmann
Süßes

Rhabarber-Cheesecake im Glas mit Himbeeren und Amarettini-Knusper

einfach
SPAR Mahlzeit Orecchiette mit karamellisiertem Chicorèe, Orangen und Dolcelatte
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Orecchiette mit karamellisiertem Chicorèe, Orangen und Dolcelatte

einfach
Kartoffel Focaccia Tici Kaspar
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Kartoffel-Focaccia mit Oliven-Ricotta, Pilzen und Rohschinken

einfach
Knusprige Spargelspitzen mit Frühlingswildkräutern und Safran-Aioli
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Knusprige Spargelspitzen mit Frühlingswildkräutern und Safran-Aioli

einfach Video
SPAR Mahlzeit Fisch filetieren
© Martin Hofmann
Schritt für Schritt

Fisch filetieren

mittel Video
SPAR Mahlzeit Lachs mit Grünkohl, Kichererbsen und frittierten Glasnudeln
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Lachs mit Grünkohl, Kichererbsen und frittierten Glasnudeln

einfach
SPAR Mahlzeit Frittierte Tintenfischringe aus dem Wok
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Frittierte Tintenfischringe aus dem Wok

einfach
Flaumige Topfenknödel mit Butterbrösel
© Martin Hofmann
Süßes

Flaumige Topfenknödel mit Butterbrösel

mittel Video
Grünes Thai Curry mit Wokgemüse und Belugalinsen
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Grünes Thai Curry mit Wokgemüse und Belugalinsen

einfach Video
Fächerkartoffeln
© Martin Hofmann

Knusprige Fächerkartoffeln

einfach Video
Ein Quiche Lorraine-Stück wird auf einem Teller serviert
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Quiche Lorraine

mittel Video
Backhendl
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Backhendl

einfach Video
SPAR Mahlzeit Hühnchen mit Pilzen, Pastinaken und Woknudeln
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Hühnchen mit Pilzen, Pastinaken und Woknudeln

einfach
Udon-Nudeln mit Alpenochs
© Martin Hofmann
Hauptspeise

Udon-Nudeln mit Alpenochs

einfach
Wok Schweinefilet mit Shiitake Pilzen
© martin hofmann
Hauptspeise

Schweinefilet mit Shiitake Pilzen aus dem Wok

mittel

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