Zutaten
- 100 g Kokosöl
- 120 g Honig
- 300 g zarte Haferflocken
- 100 g Nüsse grob gehackt
- Prise Zimt
- Prise Salz
Zubereitung
01
Kokosöl schmelzen, den Honig hinzufügen, verrühren und mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
02
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 160° Heißluft 20 Minuten knusprig backen, gelegentlich umrühren.
03
Auskühlen lassen und in luftdichte Behälter füllen. Das Granola hält einige Wochen.
TIPP!
Zum Joghurt als Topping servieren oder zwischendurch zum Naschen, ein Hochgenuss!