Pistazien Frischkäse Bällchen
© Martin Hofmann © Martin Hofmann

Pistazien-Frischkäse-Crostini

Tici Kaspar
von Tici Kaspar
Gesamtdauer
10
Min
Zubereitung

Zutaten

  • 1 Pkg. Frischkäse Natur
  • 1 Handvoll Kräuter fein gehackt
  • etwas Parmesan gerieben
  • Stay Spiced! Gewürzmischung Umami 70g
  • 80 g Pistazien gehackt

Zubereitung

01

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, salzen, pfeffern und mit einem Teelöffel portionieren.

02

Kurz in den Kühlschrank stellen, danach lassen sich die Kugeln leichter formen.

03

In gehackten Pistazien wälzen und zu Crostinis mit Feigen servieren.

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