Zutaten
- 1 l Apfelsaft
- 300 g Zucker
- 1 Bio-Orange
- etwas Ingwer
- 2 Zimtstangen
- 2 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 Vanilleschote
Kochzubehör
- Bügelflaschen á 250 ml
Zubereitung
01
Apfelsaft mit Zucker, Orangen- und Ingwerscheiben sowie Gewürzen und ausgekratzter Vanilleschote ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.
02
Anschließend die Gewürze entfernen und den Sirup noch heiß in sterile Flaschen abfüllen.
03
Luftdicht verschließen. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.