Zutaten
- 1 Ciabatta (geschnitten)
- Schuss Olivenöl
- 1 Knoblauchknolle halbiert
- 1 Pkg. Ricotta
- 1 Dose Sardellen
- 1 Bio-Zitrone unbehandelt
Zubereitung
01
Ciabatta in einer Pfanne mit Olivenöl beidseitig knusprig braten, mit der halbierten Knoblauchknolle die Brötchen abreiben.
02
Mit etwas Ricotta bestreichen und je Brötchen mit 1 oder 2 Sardellen belegen.
03
Verfeinern mit geriebener Zitronenschale und fertig!
