Zutaten
- Biskuit-Grundteig
- 3 EL Zucker
- Zuckeraugen
- Schokoriegel
Kochzubehör
- Backpapier
- Backblech
- Geschirrtuch
Zubereitung
01
Biskuit-Grundteig herstellen.
02
Ofen auf 200° C Heißluft vorheizen.
03
Biskuit-Grundteig fingerdick auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und ca. 10–12 Minuten goldgelb backen.
04
Backpapier auf ein feuchtes Geschirrtuch legen und mit Zucker bestreuen.
05
Das Biskuit daraufstürzen.
06
Backpapier vorsichtig abziehen und das Biskuit leicht auskühlen lassen.
07
Mit Marmelade bestreichen und mit dem Geschirrtuch gut einrollen.
08
Die Roulade in Stücke schneiden, die Schnecken mit Schokoriegel und Zuckeraugen verzieren.
