Der beste Geschmack der Saison

Frisch, frischer, Batavia: Dank Ernte und Verkauf mit Wurzel bleibt dieser Salat besonders lange knackig. Er besticht durch sein leicht bitteres Aroma und passt herrlich zu den unterschiedlichsten Gerichten. Genießen Sie ihn klassisch als Beilage, im Sandwich oder zur Bowl und bringen Sie angenehme Abwechslung auf Ihren Teller!

Er ist grün, reich an Vitaminen und von österreichischen Tellern nicht wegzudenken: Die Rede ist vom Kopfsalat. Egal, ob als Beilage oder Teil der Hauptspeise, alleine oder im gemischten Salat.

Mild, süßlich-nussig und zart: Der norditalienische weiße Spargel ist der Liebling der Frühjahrsküche. Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, in feiner Suppe oder mit Butter und Kräutern aus dem Ofen, er begeistert jedes Frühjahr aufs Neue. 

Frisch, würzig und mit einer leicht herben Note: Der grüne SPAR Paprika ist ein Paprika mit echtem Charakter — und gibt Wok-Gerichten, Salaten oder gefüllt mit Faschiertem erst den richtigen Pfiff.

Ob roh im Salat und bei der Jause oder gekocht in Saucen, Suppen, Aufläufen und mehr: Die SPAR PREMIUM Rispentomaten aus Bad Blumau sind immer ein milder, fruchtig-frischer Genuss. Und dank der Ernte mitsamt ihrer Rispe bleibt sie außerdem länger frisch.

Unsere SPAR Premium Cherry-Tomaten Mix aus der Frutura Thermal Gemüsewelt sind der perfekte Snack für zwischendurch: Die ausgeglichene Mischung aus fruchtiger Säure und Süße machen Lust auf mehr. Und: Sie werden umweltfreundlich mit Wärme aus Thermalwasser das ganze Jahr über angebaut.

Die goldgelben SPAR Eierschwammerl wachsen in heimischen Wäldern und überzeugen mit zartem Biss und würzig-nussigem Aroma. Ob in cremigen Saucen, herzhaften Strudeln oder einfach in Butter gebraten – sie bringen den Geschmack des Sommers mühelos auf den Teller.

Unser aromatischer Kürbis Zuccuri, auch als Kastanienkürbis bekannt, reift in sonnenverwöhnten Regionen und wird von September bis Februar geerntet. Sein süßlich-nussiges Aroma verleiht Suppen, Risottos und Ofengerichten das gewisse Etwas – und macht ihn zum perfekten Snack zwischendurch.

Klein, aber oho: Unsere SPAR Kohlsprossen sind richtig vielseitig – sie schmecken gekocht, gedünstet, gebraten, im Salat oder auch als Beilage. Und ganz nebenbei liefern sie wertvolle Nährstoffe für die kalte Jahreszeit.

Süß, sauer und super saftig: Unsere SPAR Granatäpfel bereichern viele Gerichte, von der schmackhaften Bowl bis zur feinen Currypasta. Und ganz nebenbei liefern sie auch noch eine große Portion Vitamine!

Nussig, mild-süßlich und frisch aus Bella Italia: Unsere SPAR Edelkastanien warten von Ende September bis Ende Dezember lose oder im praktischen 500-g-Netz auf Sie. Ob als Beilage zu Wild, in Desserts oder geröstet als Snack zwischendurch, sie bringen echtes Herbstgefühl in die Küche!

Achtung, scharf! Wobei, so ganz stimmt das eigentlich nicht – denn unser bunter Bio-Chili-Mix ist nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich äußerst vielfältig. Ob fruchtige Würze für Chutneys oder feurige Schärfe für Eintöpfe – hier ist für alle Rezepte (und Geschmäcker) die richtige Schote dabei.

Gurken sind einfach das perfekte Sommergemüse: Sie schmecken nicht nur erfrischend, sondern bestehen auch zum größten Teil aus Wasser. Das macht sie zu einem leichten Snack an heißen Tagen.

Ob gekocht, gebraten, gegrillt oder einfach als knackiger Snack: Kaum ein Gemüse ist so vielfältig wie unser Kohlrabi. Im Winter haben die runden, hellgrünen Knollen ihren großen Auftritt. Sie verfeinern sowohl kalte als auch warme Gerichte und liefern eine Extraportion Vitamin C. Gerade richtig für die kalte Jahreszeit!

Unsere süßen Mini-Wassermelonen aus österreichischem Bio-Anbau sind der perfekte Durstlöscher an heißen Sommertagen. Sie glänzen nicht nur als erfrischender Snack zwischendurch, sondern auch als fruchtige Hauptdarsteller in bunten Obstsalaten!

Die SPAR PREMIUM Cantaloupe-Melone besticht durch ihr intensiv-oranges Fruchtfleisch und macht damit ordentlich Appetit auf einen erfrischenden Sommersnack – etwa Prosciutto mit Melone, Obstsalat oder auch Smoothies.

Mild, zart und fein honigsüß: Unsere weißfleischigen SPAR PREMIUM Nektarinen kommen nicht nur pur wunderbar zur Geltung, sondern machen sich genauso gut auf cremigem Joghurt, im Müsli oder zu frischem Käse. Ein Stück italienischer Sommer für zuhause!

Saftig, rot und herrlich fruchtig: Unsere SPAR Premium Erdbeeren läuten den Sommer ein! Mit ihrem süß-säuerlichen Aroma eignen sie sich perfekt für Müsli, Kuchen und Co. – und machen natürlich auch als Snack eine exzellente Figur.

Ein erster Biss, Sommerfeeling pur: Das können nur unsere gelbfleischigen SPAR Premium Nektarinen. Ihr festes Fruchtfleisch macht sie zum Allrounder, der pur genauso überzeugt wie im Obstsalat, auf dem Grill oder im sommerlichen Kuchen. Einfach zum Reinbeißen!

An heißen Sommertagen ist das süße und saftige Fruchtfleisch unserer SPAR Galiamelonen genau die richtige Erfrischung. Ob pur, im Obstsalat oder Zuckermelonen-typisch mit Rohschinken serviert, diese Melone ist immer ein kleines Highlight.

Süße Grüße aus Italien! Unsere saftige SPAR ONDINE Saturnnektarine aus Bella Calabria ist der perfekte Genuss für den Sommer – sie macht sich herrlich in Kuchen, Salaten oder einfach als kleiner Snack fürs Freibad. Wer da widerstehen kann?

Violett, zart und herrlich nussig – unsere Bio-Melanzanis sind ein echter Genuss! Und das Beste: Sie stecken voller Vitamine und wertvoller Nährstoffe, die nicht nur lecker sind, sondern auch deinem Körper guttun.

Ob zum Backen, zur Marmelade verarbeitet oder schlicht zum Snacken – die Kirsche erfreut sich großer Beliebtheit. Kein Wunder, denn das saftig-süße Fruchtfleisch schmeckt einfach hervorragend nach Sommer.

Schokoladenbraun statt Rot, Gelb oder Grün: Der Blumauer Spitzpaprika Chocolony aus der steirischen Thermal-Gemüsewelt ist nicht nur optisch eine Überraschung. Intensiv-aromatisch, saftig und mit natürlicher Süße überzeugt er auch auf dem Teller auf ganzer Linie. 

Klein, aber fein: In unseren SPAR Natur*pur Bio-Heidelbeeren steckt jede Menge Gutes. Wertvolle Vitamine machen die kleinen Beeren zur echten Vitaminbombe – und herrlich süß und knackig sind sie obendrein. Unbedingt zugreifen!

Unsere süßen Bio-Mini-Wassermelonen aus Österreich sind nicht nur der perfekte Durstlöscher an heißen Sommertagen, sondern sind noch dazu vollgepackt mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Co. Besonders gut machen sie sich als kleiner Snack zwischendurch und in fruchtigen Obstsalaten.

Die Erdbeeren von SPAR überzeugen mit ihrer leuchtend roten Farbe und herrlich frischen Fruchtigkeit. Mit ihrem intensiven Aroma machen sie es wirklich schwer, diesem süßen Genuss zu widerstehen!

Knolle mit Kick: Radieschen gehören zu unseren Gemüse-Klassikern, und das aus gutem Grund. Durch ihre feine Schärfe sind sie wunderbar vielseitig und verfeinern unterschiedlichste Gerichte – vom Butterbrot bis zur Cremesuppe.

Ideal für puren Genuss oder als feine Marmelade -Unsere DESPAR Premium Marillen stammen aus Italien und werden vollreif geerntet – das sorgt für ihren intensiven, fruchtigen Geschmack. Die großen, aromatischen Früchte wachsen in Apulien und der Emilia Romagna.

Saftig-cremig, herrlich süß und wunderbar aromatisch: So schmeckt die Königin der Früchte. Die SPAR Premium Mango bringt echtes Tropenfeeling auf den Teller und ins Glas. Pur genießen, in den Smoothie mixen oder zu Fisch und Fleisch kombinieren.

Das feine Aroma der SPAR Jungzwiebeln macht sie perfekt für Salate oder als Garnitur und wird häufig roh hinzugemischt. Insbesondere in der asiatischen Küche ist die Frühlingszwiebel nahezu unverzichtbar – das gilt für diverse Reisgerichte genauso wie für japanische Ramen.

Süß, saftig und wunderbar wandelbar: Unsere SPAR PREMIUM Pfirsiche machen nicht nur pur eine gute Figur, sondern auch halbiert vom Grill, eingekocht als Chutney oder fein im sommerlichen Dessert. So kommt italienischer Sommer auf den Teller!

Intensiv fruchtig, erfrischend und angenehm sauer: Diese Zitronensorte von der Westküste Kalabriens gilt als ganz besondere Spezialität. Sie gehört zu den wenigen Sorten, die aus Prinzip nicht gespritzt oder gewachst werden und ist die ideale Ergänzung für viele fruchtige Süßspeisen.

Mit einer dunklen Färbung und einem intensiv süßen Geschmack erwartet Sie die Tomate Cabomar – eine Sorte aus dem sonnigen Spanien. Sie ist perfekt für Saucen und Ofengerichte, macht aber auch roh im Salat eine richtig gute Figur.

Süß-säuerlich, herrlich fruchtig und sonnengereift auf Sizilien: Unsere Passionsfrucht beweist, dass man für tropischen Genuss nicht um die halbe Welt reisen muss. Unter der mediterranen Sonne entwickelt sie ein besonders intensives Aroma, das sofort Urlaubsstimmung aufkommen lässt. 

Leuchtend rot, fruchtig-säuerlich und mit einer zarten Himbeernote: Rhabarber ist einer der ersten Farbtupfer des Frühlings. Im Kompott, als Strudel oder würziges Chutney – sein feines Aroma verleiht vielen Gerichten den letzten Schliff.

Mit jedem Bissen ein Stück Sommer: Unser SPAR Paprika Rot überzeugt mit fruchtiger Süße, knackiger Saftigkeit und einer Vielseitigkeit, die in jeder Küche willkommen ist. Aus heimischem Anbau gibt es ihn von Anfang April bis Mitte Oktober frisch in unseren Märkten!

Kaum etwas repräsentiert so sehr den Frühlingseinbruch wie Bärlauch. Das Gewächs schmeckt besonders in Form von Pesto, Bärlauch-Butter sowie diversen Aufstrichen, als Suppe oder Bestandteil von Pasta oder Knödeln. Das Wildgemüse ist von Anfang März bis Anfang Mai in Saison.

Die wahrscheinlich geschmackvollsten Äpfel Österreichs verführen mit ihrem herzhaft-frischen Geschmack und würzig-fruchtigen Aroma. Angebaut in bester steirischer Hanglage schmecken unsere saftigen Elstar PREMIUM-Genussäpfel sowohl frisch als auch im Apfelstrudel oder in fruchtigen Obstsalaten.

Würzig-nussig, herrlich knackig und wunderbar vielfältig: Der grüne Spargel ist das Sonnenkind unter den Spargelsorten. Sein frisches, intensives Aroma schmeckt mit jedem Bissen nach Frühling, ob in der Pfanne, auf dem Grill oder roh als feiner Salat!

Der Siegeszug der Avocado ist schon seit Jahren ungebremst. Die grüne Frucht hat vor einigen Jahren einen regelrechten Hype erfahren, der nach wie vor so aktuell ist wie eh und je. Kein Wunder, denn sie bereichert unseren Speiseplan ungemein. Abwechslung garantiert: Egal ob als Dip, Zutat im Salat, Pastagericht oder Nachspeise – die Avocado schmeckt einfach herrlich.

Knackig, mild und überraschend vielseitig: Unser Bio-Stangenbrokkoli bringt asiatisches Flair in die Winterküche. Anders als sein buschiger Verwandter schmeckt er nicht herb, sondern angenehm nussig und lässt sich komplett von Stiel bis Röschen genießen.

Unsere saftigen Orangen von der Sorte Lane Late stammen aus dem sonnigen Sizilien, wo sie zwischen Mitte März und Ende April geerntet werden. Ihr kernloses Fruchtfleisch schmeckt herrlich süß und ist perfekt als Saft, im Orangensalat oder einfach so als Snack zwischendurch. 

Die Chicorette von SPAR Premium ist ein zarter Mini-Chicorée und kommt deshalb wie gewohnt mit all den tollen Vitaminen und Mineralien daher. Sie ist nur etwas milder im Geschmack. Grund dafür ist die frühe Erntezeit, sodass nur wenige Bitterstoffe entwickelt werden. Überzeugen Sie sich selbst vom knackigen Biss in unsere Chicorettes, die ganzjährig im Burgenland angebaut werden.

Fruchtig-süß, kernarm und leicht zu schälen: Die Tacle aus dem Süden Italiens ist ein ganz besonderer Genuss.

Unsere verführerisch süße Birnensorte Xenia überzeugt nicht nur als knackig-frischer Snack zwischendurch, sondern macht auch in Form von Kompott, aromatischen Chutneys oder im Kuchen eine ausgezeichnete Figur. Für puren Fruchtgenuss sorgt die saftige Birne aus der Steiermark von November bis Anfang April.

Unsere Erdnüsse glänzen in echter Premium-Qualität und überzeugen mit nussigem Geschmack und knuspriger Textur. Kinder freuen sich über Erdnüsse im Nikolaussackerl; sie eignen sich auch gut zum Snacken beim Filmabend oder als Topping beim Kochen. Unsere PREMIUM-Erdnüsse sind von Oktober bis Jänner erhältlich.

Er ist ein wahres Kunstwerk der Natur: Die Gemüsekohl-Sorte Romanesco mit ihren vielen spitzen, geometrisch angeordneten Röschen ist ein wahrer Hingucker. Doch der Verwandte des Brokkoli macht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich etwas her. Entdecken Sie ihn in der Saison von Mitte Dezember bis Ende März in Salaten, als Beilage oder roh als Snack!

Unsere knackigen SPAR Premium Endivienherzen zeichnen sich durch ihren herzhaft-würzigen Geschmack aus, sind dabei aber deutlich milder als der klassische ganze Endiviensalat. Sie verleihen auch Sandwiches, Snacks und Co. eine unwiderstehlich aromatische Note.