Steiermark Genussapfel Premium Elstar
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Steiermark Genussapfel Premium Elstar

Die wahrscheinlich geschmackvollsten Äpfel Österreichs verführen mit ihrem herzhaft-frischen Geschmack und würzig-fruchtigen Aroma. Angebaut in bester steirischer Hanglage schmecken unsere saftigen Elstar Premium-Genussäpfel sowohl frisch als auch im Apfelstrudel oder in fruchtigen Obstsalaten.

Steiermark Genussapfel Premium Elstar

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knackig frisch & saftig
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süß-saurer, würziger Geschmack
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gereift in bester Hanglage
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sorgfältig gewählt & abgepackt

Premium-Äpfel Elstar: knackig-frischer Genuss aus der Heimat

Unsere steirischen Premium-Genussäpfel der Sorte Elstar sorgen für echte Geschmacksfeuerwerke. Gereift in bester Hanglage sind sie unvergleichlich saftig und knackig und verführen mit ihrem süß-säuerlichen, würzigen Geschmack. Nur top-gereifte, sorgfältig ausgewählte Elstar-Äpfel werden von erfahrenen steirischen Bauern wie Familie Erlacher aus Wolfgruben bei Gleisdorf exklusiv für Spar abgepackt. Und das schmeckt man auch – egal, ob frisch als Snack, gedörrt oder als Herzstück im saftigen Apfelstrudel. Doch auch für pikante Rezepte eignen sie sich vorzüglich, etwa für Apfelkren. Außerdem stecken unsere steirischen Genussäpfel voller wertvoller Vitamine und Ballaststoffe – perfekt also für einen gesunden Start in den Tag!

Elstar: Küchenstar & Snack-König

Vom Apfelstrudel bis hin zum Apfelkuchen, der Elstar-Apfel ist der ultimative Favorit, wenn es ums Backen geht. Es ist besonders die leicht säuerliche Note, die die Süße von Kuchen & Co. mit einer wunderbar aromatischen Note ergänzt. So richtig zur Geltung kommt der vollmundige Geschmack unserer Genussäpfel aber erst beim Biss in die frische, knackige Frucht.

Tipp: Lassen Sie beim Weiterverarbeiten der Äpfel ruhig die Schale dran, denn darin verstecken sich viele hochwertige Nährstoffe.

Lagerung von Elstar- Äpfeln

Elstar-Äpfel eignen sich allgemein sehr gut zur Lagerung, am besten an einem kühlen, dunklen Ort. Aber auch das Gemüsefach im Kühlschrank eignet sich gut. Achten Sie allerdings darauf, dass die Äpfel vor dem Lagern nicht beschädigt sind – denn nur makellose Früchte eignen sich für eine längerfristige Lagerung. 

Tipp: Lagern Sie Äpfel am besten getrennt von anderem Obst, um Banane & Co. länger genießen zu können. Äpfel geben das Reigehormon Ethylen ab, die den Reifungsprozess von anderen Obstsorten beschleunigen, wodurch diese schneller verderben. 


Fruchtig-süße Rezeptideen


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Weitere Obst & Gemüse Highlights bei SPAR

Nicht nur unsere herrlich knackigen Elstar-Genussäpfel aus der Steiermark überzeugen mit ihrem vollmundigen, aromatischen Geschmack. Lassen Sie sich von heimischen Köstlichkeiten wie unseren SPAR PREMIUM Blumauer Cherrytomaten oder SPAR Natur*pur Bio-Heidelbeeren verzaubern. Sie mögen es lieber exotisch? Dann sind Sie bei unseren aromatisch-süßen SPAR PREMIUM Cantaloupe-Melonen goldrichtig.

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Saisonal genießen

Bei SPAR liegt uns Nachhaltigkeit am Herzen. Deshalb haben wir unseren praktischen Saisonkalender ins Leben gerufen, der Ihnen auf einen Blick zeigt, welche Obst- und Gemüsesorten gerade Saison haben. So können Sie ganz einfach die Produkte für Ihren Speiseplan wählen, die sich durch kurze Transportwege auszeichnen – und so der Umwelt etwas Gutes tun.

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