Aus Italien stammend
Familienunternehmen
Garantiert Beste Qualität
Ohne Gentechnik
Unsere SPAR Premium Amalfi Zitronen sind wahre Zitrus-Schätze von den steilen Terrassen der Costa Amalfitana. Sie überzeugen mit einem besonders aromatischen, milden und zugleich frischen Geschmack, der weit über das Gewohnte hinausgeht. Dieser leicht süße Zitrusgeschmack ist eine Besonderheit der Frucht.
Die Früchte sind groß, leuchtend gelb und duften intensiv, schon bevor man sie anschneidet. Ihre dicke, ätherisch duftende Schale und das saftige, angenehm milde Fruchtfleisch versprühen ein spezielles Aroma und machen sie ideal für feine Küche, Desserts, Drinks und echte Genussmomente.
Angebaut in traditioneller Handarbeit und in perfektem mediterranen Mikroklima, bringen unsere SPAR Premium Amalfi Zitronen ein Stück italienische Lebensfreude direkt zu Ihnen nach Hause.
Die Amalfi-Zitrone hat eine lange Tradition in Italien – bereits seit mindestens 2000 Jahre ist diese einzigartige Zitrone in aller Munde. Dabei ist die auf Italienisch genannte “Sfusato” ein fester Bestandteil der südländischen Kultur geworden. Limoncello, traditionelle Zitronen-Pasta und vieles mehr wäre ohne sie kaum vorstellbar.
Groß, instensiv duftend, aromatisch: SPAR Premium Amalfi Zitronen bringen frischen, milden und leicht süßen Zitrusgeschmack direkt von der Costa Amalfitana zu Ihnen nach Hause.
Perfekt für Küche, Drinks und echte Genussmomente.
Ein Hauch italienischer Sonne – in jeder Zitrone.
Grundsätzlich machen sich Amalfi-Zitronen toll in allen Rezepten, die auch herkömmliche Zitronen verwenden, von eingelegten Zitronen bis zur Capellini al Limone. Weil die Amalfi-Zitrone eine leichte Süße besitzt, eignet sie sich allerdings besonders gut für Süßspeisen und Drinks wie Zitronenkuchen oder Zitronenlimonade. Bei der Menge sollten Sie jedoch etwas aufpassen: Aufgrund des besonders intensiv-fruchtigen Geschmacks empfehlen wir, sowohl den Saft als auch die Schale von Amalfi-Zitronen etwas spärlicher einzusetzen. Weil die gesamte Schale der Frucht essbar ist und kaum Bitterstoffe enthält, können Zitronenscheiben zudem im Ganzen gegessen werden. Ein besonderer Genuss ist es übrigens, wenn die Scheiben zuerst angebraten und somit karamellisiert werden.