Mit ihrem süßen und saftigen Fruchtfleisch und ihrer markant gemaserten Schale ist die SPAR Galiamelone ein echtes Sommer-Highlight. Wenn sie reif ist, verströmt sie zusätzlich einen süßlichen Melonenduft, dem Liebhaber:innen nur schwer widerstehen können.
Noch nie von der Galiamelone gehört? Kein Wunder: Nur selten sieht man diese als solche beim Einkaufen angeschrieben. Denn die Galiamelone ist eine Unterart der Zuckermelone und wird meist als solche verkauft. Trotzdem lässt sich die Galiamelone ganz klar von anderen Familienmitgliedern unterscheiden: Ihr netzartiges Muster auf der Schale sowie ihr der schöne Farbverlauf von weiß nach grün im Fruchtfleisch sind ihr Markenzeichen. Und auch wer einen Bissen wagt, wird den Unterschied zu anderen Sorten sofort feststellen: Die Galiamelone ist unvergleichlich saftig und süß.
Die Galiamelone gehört zu den “alten” Sorten. Hier steht statt Haltbarkeit und Ertrag ganz klar der Geschmack im Vordergrund. Damit ist diese Melonensorte eine kleine Delikatesse.
Die SPAR Galiamelone sorgt für Erfrischung an heißen Sommertagen und eignet sich ideal zum pur Genießen oder in Obstsalat, mit Rohschinken belegt oder auch um Getränke zu aromatisieren.
Zur Zubereitung schneiden Sie die Melone am besten in die Hälfte, entfernen mithilfe eines Löffels die Kerne und schneiden das Fruchtfleisch in Spalten oder Würfel.
Lust auf noch mehr Vitamine? Wie wäre es mit einem knackigen Obstsalat aus saftigen SPAR Premium Nektarinen, fein-säuerlichen SPAR Bio Jumbo Kiwis und fruchtigen SPAR Premium Kirschen? Selbstverständlich ist bei uns aber auch für Freund:innen der herzhaften Küche etwas dabei, zum Beispiel der frische SPAR Natur*pur Grüne Spargel für die Sonntagssuppe oder unsere SPAR Premium Blumauer Cherrytomaten, die perfekt zur kalten Jause passen. Die Auswahl ist vielfältig – lassen Sie sich inspirieren!
Welche Obst- und Gemüsesorten derzeit Saison haben und wann diese aus österreichischem Anbau erhältlich sind, verrät Ihnen unser interaktiver Saisonkalender.
