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Restlküche

Haben Sie gestern ein klein wenig mehr gekocht als Sie essen konnten? Keine Sorge, aus übergebliebenen Erdäpfeln, Brotresten, Nudeln und Co lassen sich noch zahlreiche schmackhafte Speisen zubereiten. Weiterer Pluspunkt: Für unsere Restlküche muss oftmals gar nicht mehr zusätzlich eingekauft werden – das macht sie unter anderem perfekt für gemütliche Feierabende. Probieren Sie doch einmal unseren Semmelauflauf mit Äpfeln oder unser Nudel-Schinken-Gratin aus. Schmecken wird's garantiert!


Tici Kaspars Restlküche


Unsere beliebtesten Restl-Rezepte


Restl-Rezepte für Kids


Welche Zutaten haben Sie noch daheim?

Kochen aus Kühlschrank & Vorratskammer

Aus Lebensmitteln, die auf den ersten Blick nicht unbedingt zueinanderpassen, lassen sich oft richtig raffinierte Gerichte zaubern. Wählen Sie einfach jene Zutaten aus, die Kühlschrank und Vorratskammer zu bieten haben und erhalten Sie viele kreative Rezeptideen. 

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Rezept
Wahrscheinlich geht es uns im Moment allen gleich: Wenn wir einkaufen gehen, dann schlagen wir ordentlich zu und kaufen größere Mengen ein. Das ist ja in Zeiten von Ausgangsbeschränkungen auch sehr vernünftig. Und wenn wir mit den geplanten Speisen einmal durch sind, bleiben meistens ein paar „Restln“ übrig. Das eröffnet dann noch ein breites Spektrum für die Restlküche. Mein persönliches „best-of“ ist ein bunter Mix aus österreichischen Klassikern sowie einem Geheimrezept aus vergangenen Tagen.
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