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Carolina Schmiderer-Auer Carolina Schmiderer-Auer

Einfache vegane Rezepte

Vegane Gerichte zu kochen, klingt kompliziert für Sie? Mit den richtigen Rezepten ist es das überhaupt nicht! Entdecken Sie Genuss ganz ohne Tierprodukte – asiatische Sommerrollen zum Beispiel, Erdäpfel-Brokkoli-Auflauf oder knusprigen Tempeh mit Erdnusssauce. Wenn’s etwas Süßes sein darf, probieren Sie den veganen Pistazienkuchen oder Chiapudding, der sich quasi von selbst zubereitet. Mahlzeit!

Unsere Rezept-Highlights

Lieblingsrezept der Redaktion

SPAR Mahlzeit! Kürbischips
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Ingo Pertramer Ingo Pertramer

Kürbischips

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Und weil Kürbis so vielfältig ist, hat sich unser Starkoch Paul Ivić etwas Besonderes überlegt: Aus feinem Butternuss-Kürbis zaubert er knusprige Chips, die perfekt zu einem frischen Herbstsalat passen. Wenn denn überhaupt genug übrig bleiben! 😉

Weitere einfache vegane Rezept im Überblick