20
PT20M Min
PT20M Min
Zubereitung
50
PT50M Min
PT50M Min
Backzeit
Zutaten
Teig
- 3 Äpfel
- 3 Eier
- 90 g Öl
- 130 g Zucker
- 240 g Weizenmehl 700
- 16 g Backpulver
- 5 g Zimt
Dekoration
- 80 g Schokolade
- 30 g Nüsse gehackt
Kochzubehör
- Kastenform
Zubereitung
Teig
01
Die Äpfel reiben und mit den Eiern verrühren. Das Öl einfließen lassen, die restlichen Zutaten hinzufügen und alles nochmals gut vermischen.
02
Den Teig in eine eingefettete Kastenform füllen und bei 170 Grad Heißluft im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
03
Für die Glasur die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit verzieren. Abschließend mit gehackten Nüssen bestreuen.