Zutaten
Nachos Veggie
- 80 g Nachos
- 150 g Mais-Bohnen-Mix aus der Dose
- 6 Stk. Cherrytomaten
- 1 Paprika klein
- 1 Stk. Jalapenos in feine Ringe geschnitten
- 0.5 TL Paprikapulver
- 1 EL Schnittlauch fein gehackt
- 4 EL Nacho-Käsesoße
- Salz und Pfeffer
Nachos mit Huhn
- 80 g Nachos
- 250 g Hühnerfleisch klein geschnitten
- 8 Scheiben Speck
- 1 TL mexikanische Gewürzmischung
- 2 EL Olivenöl
- 100 g Tomaten gewürfelt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 4 EL Nacho-Käsesoße
- Salz und Pfeffer
Kochzubehör
- Raclettegrill
Zubereitung
Nachos Veggie
01
Mais-Bohnen Mix in eine Schüssel geben.
02
Tomaten vierteln und Paprika klein schneiden, dann in die Schüssel hinzufügen.
03
Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen
04
Nachos in die Pfännchen geben, das Gemüse darauf verteilen und mit Jalapenos sowie Schnittlauch bestreuen.
05
Mit Käsesauce beträufeln und die Pfännchen im Raclette-Grill erwärmen.
Nachos mit Huhn
01
Hühnerfleisch mit kaltem Wasser abspülen und trockentupfen.
02
Mit der Gewürzmischung und Olivenöl marinieren.
03
Tomaten mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
04
Hühnerfleisch und Speck am Raclette-Grill braten.
05
Gewürzte Tomatenwürfel in den Pfännchen vorwärmen.
06
Dann mit Nachos, Fleisch und Speck belegen, mit Käsesauce beträufeln und nochmal im Pfännchen erwärmen.
Nährwerte pro Portion
-
Kohlenhydrate
11 g
