Osterei-Kekse
© Nadja Hudovernik © Nadja Hudovernik

Ostereikekse

Backen mit Christina
von Backen mit Christina
Gesamtdauer
15
Min
Zubereitung
60
Min
Rasten
10
Min
Backzeit

Zutaten

  • 300 g Weizenmehl 700
  • 200 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • SPAR Natur*pur Bio-Haselnuss-Nougat-Creme
  • Marillenmarmelade
  • Staubzucker

Kochzubehör

  • Osterei- Keksausstecher

Zubereitung

01

Für den Mürbteig Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde formen und die in Stücke geschnittene Butter, Zucker und das Ei dazugeben.

02

Mit der Küchenmaschine oder per Hand zu einem glatten Teig kneten und diesen mit Frischhaltefolie zugedeckt ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.

03

Nach der Rastzeit den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Unterlage ca. 3 mm dick ausrollen und Kekse ausstechen (gleich viele Böden wie Deckel).

04

Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Heißluft ca. 10 Minuten backen.

05

Nach dem Auskühlen nun den Boden nach Belieben bestreichen. Entweder mit über einem Wasserbad geschmolzenem Nougat oder Marillenmarmelade. Dann die Deckel draufsetzen.

06

Zum Schluss mit Staubzucker bestreuen oder mit Nougat verzieren.

Teilen

Finden Sie alle Zutaten für fantasievolle Gerichte in der SPAR-Produktwelt! Jetzt die unglaubliche Vielfalt der SPAR-Produktwelt entdecken!

keine Produkte definiert
Die Produktabfrage ist im Moment nicht erreichbar, bitte probieren Sie es später noch mal.