Zutaten
- 300 g S-BUDGET Skyr
- 250 g Schlagobers
- 100 g S-BUDGET Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 80 g Erdbeeren tiefgekühlt
- 1 EL S-BUDGET Staubzucker
Zubereitung
Zutaten
01
Das Schlagobers steif schlagen und mit dem Skyr, Staubzucker und Vanillezucker verrühren.
02
Für ca. 30 Minuten in einer Eismaschine frieren lassen und danach in eine Schüssel umfüllen.
03
Die Erdbeeren unaufgetaut mit dem Staubzucker pürieren und unter das Eis heben, sodass eine Marmorierung entsteht.
Sofort genießen oder bis zum Verzehr einfrieren.
Tipp:
Wer keine Eismaschine hat, kann das Himbeerpüree auch gleich unter die
Skyrmasse mischen und in einem Behälter für 3 bis 4 Stunden einfrieren.
