Frühstücks-Inspiration für jeden Tag

Hängen Sie noch immer an alten Frühstücksgewohnheiten oder haben Sie schon die vollkommene Bandbreite der genussvollen Frühstücksvielfalt entdeckt? Geben Sie sich und Ihrem Frühstück eine Chance: Die allererste Mahlzeit sollte keine lästige, zeitraubende Pflicht sein, sondern einen genussvollen Start in den Tag bedeuten.

Frühstückstisch gedeckt mit Porridge und Früchten
© HELGE KIRCHBERGER Photography © HELGE KIRCHBERGER Photography

Die Frühstücksklassiker im Überblick

Es geht nichts über ein sättigendes Frühstück am Morgen. Es gibt uns die Energie, die wir für den Rest des Tages brauchen. In Österreich gibt es dabei einige Klassiker, die uns mit zahlreichen Nährstoffen versorgen und aufgrund ihres guten Geschmacks bei allen beliebt sind.

Eier: Wahre Alleskönner

Eier sind so vielfältig wie kaum ein anderes Lebensmittel. Denn sie werden nicht nur zum Backen und zum Verfeinern von Speisen verwendet, sondern vor allem auch als das perfekte Frühstücksgericht. Ob einfach hart gekocht, als Spiegelei oder – für alle, die es etwas exotischer mögen – in Form von Shakshuka: Frühstückseier sind immer eine gute Wahl.

Cerealien: Knuspergenuss für Groß und Klein

Cerealien sind der Inbegriff für ein schnelles und einfaches Frühstück, da man sie nur mit etwas Milch oder Joghurt vermischen muss – ohne Abstriche in puncto Geschmack. Kein Wunder also, dass Müsli, Cornflakes und Co. bei vielen Österreicher:innen tagtäglich auf dem Speiseplan stehen.

STARK Müsli
© Stark © Stark

Müsli, Cornflakes & Co. bei SPAR

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Joghurt: Cremiger Genuss

Wussten Sie, dass Joghurt in Europa sehr lange keinen Fuß fassen konnte? Erst vor circa 100 Jahren wurde es auch hierzulande populär und hat heutzutage längst einen Fixplatz am Frühstückstisch. Es lässt sich wunderbar mit allen möglichen Zutaten mixen und sogar als Dessert genießen. Daher ist es inzwischen in jeglicher Form erhältlich: von Fruchtjoghurts über Schokoladenjoghurts bis hin zu veganen Joghurt-Alternativen aus Hafer oder Kokos.

Natur- und Fruchtjogurt in der SPAR-Produktwelt

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Bio-Toppings: Fruchtige Abwechslung

Abwechslung auf dem Frühstückstisch gefällig? Dann sind die Bio-Toppings von SPAR Vital die ideale Wahl, um immer  wieder neue Geschmacksvariationen in die Frühstücksschüssel zaubern . Ob eingerührt in die Smoothie-Bowl, über das Müsli gestreut oder im Porridge verarbeitet – mit den fruchtigen Noten von Mango, Beeren oder Apfel ist ein genussvoller Start in den Tag vorprogrammiert. Und das selbstverständlich ohne zusätzlichen Zucker.

Verschiedene SPAR Vital Müsli-Toppings
© HELGE KIRCHBERGER Photography © HELGE KIRCHBERGER Photography

Müsli-Toppings, Nüsse und Co.

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Rezept-Ideen für einen guten Start in den Tag

Milch – aber bitte im Glas!

Mehrweg statt Einweg: Die Glasflasche im Kühlregal erlebt derzeit ein rasantes Comeback. Mit Bergbauern-Bio-Joghurts, Bio-Vollmilch und vielen weiteren Bio-Milchprodukten von SPAR Natur*pur genießen Sie natürlichen Geschmack im umweltfreundlichen und nachhaltigen Glasgebinde.

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Bio-Granola: Der knusprige Allrounder

Eine Portion Crunch, bitte: Granola, das Knuspermüsli auf Basis gebackener Haferflocken, ist wunderbar vielfältig. Mischen Sie Ihre Leiblingsgranola mal mit Joghurt, Milch oder Milchalternativen oder verfeinern Sie Ihr Frühstück mit kreativen Toppings und frischem Obst – cremiger Genuss ist vorprogrammiert!

 

Tipp: Über Nacht eingeweicht wird Granola zu Overnight Oats: perfekt wenn, das Frühstück schon vor dem ersten Weckerläuten fertig sein soll.

Porridge: Klassiker aus den schottischen Highlands

Wenn Sie nach einer echten, schmackhaften Ballaststoffbombe suchen, sollten Sie es einmal mit Porridge probieren. Haferflocken geben in Kombination mit Milch, pflanzlichem Milcheresatz oder Wasser ein ausgezeichnetes Frühstück ab, das man auch gerne mit frischen Früchten, Nüssen oder Kernen aufpeppen kann.

Skyr: Die isländische Jogurt-Alternative

Skyr schmeckt ähnlich wie Topfen und Jogurt, daher kann man ihn auch ideal als Jogurtersatz verwenden. Hergestellt wird das isländische Milchprodukt aus entrahmter Milch. Das Endprodukt ist nicht nur fettarm, sondern auch besonders proteinreich. Wenig überraschend also, dass Skyr gerade bei Sportlern hoch im Kurs steht.

Vegane Frühstücksideen

Ob Unverträglichkeit oder bewusst gewählter Ernährungsstil: Dank der zahlreichen pflanzlichen Alternativen von SPAR Natur*purSPAR Veggie und Co. ist auch ohne klassische Kuhmilch oder Joghurt für jede Menge Abwechslung am Frühstückstisch gesorgt – zum Beispiel mit Mandel-, Kokos- oder Sojadrinks in Bio-Qualität oder laktosefreien Optionen von SPAR free from.

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Vegane Frühstücks-Rezepte