SPAR Vital – die gesunde Eigenmarke von SPAR

Produktinformation
Der SPAR Vital Manuka-Honig ist eine Innovation im österreichischen LEH. Der vielseitig einsetzbare Honig, wird jeden SPAR Vital Kunden überzeugen und begeistern. 

Die Herkunft
Bereits die Ureinwohner Neuseelands,  die Maori, schätzten den Honig  des Manuka-Baums. Die Pflanze wird auch Südsee- bzw.  Neuseelandmyrte genannt, da sie in den bergigen Regionen Neuseelands beheimatet ist. Fleißige Bienen sammeln den Nektar und stellen daraus den Manuka-Honig her. Der Honig wird von Imkern im KaltschleuderVerfahren geerntet, wodurch hitzeempfindliche Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Der SPAR Vital Manuka-Honig hat eine dunklere Farbe als üblicher Blütenhonig. Der eher kräftig-würzige Geschmack des Manuka-Honigs unterscheidet sich von anderen Honigsorten. Auch der intensiv harzige Geruch ist ein typisches Erkennungsmerkmal des ManukaHonigs.

Wertvoller Inhaltsstoff
Der SPAR Vital Manuka-Honig enthält als wesentlichen Inhaltsstoff das Zuckerabbauprodukt Methylglyoxal (MGO) und ist auf einen Gehalt von mindestens 263mg/kg zertifiziert. Im Nektar selbst ist noch kein Methylglyoxal vorhanden. Dieser Stoff entwickelt sich erst nach der Aufnahme des Nektars durch die Bienen und den Transport in den Bienenstock.

SPAR Vital Genuss-Tipp
Genießen Sie täglich eine Tasse lauwarmen grünen Tee, verfeinert mit einem Teelöffel des köstlichen SPAR Vital Manuka-Honigs.

Produktinformation

Unter SPAR Vital haben wir schon einige besondere Öle und können dieses Sortiment durch das innovative Bio-Hanföl ergänzen. 

Herkunft und Herstellung

Hanf (Cannabis sativa) gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. SPAR Vital Bio-Hanföl wird aus österreichischen Hanfsamen gewonnen. Nach der Blüte werden die Hanfsamen geerntet, gewaschen und im Anschluss bei max. 45°C mit Hilfe einer Schneckenpresse kaltgepresst. Vor der Abfüllung wird das Öl gefiltert. Die Schalk Mühle KG  ist ein steirischer Familienbetrieb. Regionale, nachhaltige Produktion und die Bewahrung traditioneller Herstellungsverfahren liegen im Fokus des Unternehmens.

Östereichisches Superfood

Neben Kokosöl erobert vor allem Hanföl den Gesundheitsmarkt. Das Power-Öl überzeugt mit einem hohen Omega-3-Fettsäuregehalt, der das Herz-Kreislaufsystem schützt und entzündungshemmend wirkt. Es hat ernährungsphysiologisch das optimale Omega-6 zu Omega-3 Verhältnis von 3:1 und trägt so zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei.

Genuss: Das SPAR Vital Bio-Hanföl überzeugt mit grüner Farbe mit goldenem Schimmer, grasigem Geschmack und sortentypischem Geruch. Es setzt auch kulinarische Akzente und passt wunderbar zu Kraut, Kartoffelsalat, Polenta, Fisolen, Lauch, Endivie und Rucola, zu Suppen und Aufstrichen. Verfeinert Eierspeise, Dips und auch Vanilleeis. Da der Rauchpunkt: max. 165°C beträgt ist es nicht zum Braten geeignet. 

Produktinformation
Unter SPAR Vital dürfen wir unsere Kunden mit vielen Snacks begeistern. Besonders die SPAR Vital Mangohälften haben bereits viele ernährungsbewußte Kunden überzeugen können. Nun erweitern wir unser Sortiment um die SPAR Vital Jackfruit getrocknet. Diese ist unter Veganern schon als Fleischersatz bekannt. Getrocknet, als fruchtiger Snack, schmeckt sie nach einem Mix aus Banane und Ananas  

Weitgereiste Frucht
Zuhause ist die Jackfrucht ur- sprünglich im Süden Indiens, aber sie wächst längst in ganz Südostasien sowie in Brasilien an bis zu 20 Meter hohen Bäumen und gehört dort zu den wichtigen Grundnahrungsmitteln. Typisches Merkmal der Jackfrucht, neben ihrer imposanten Größe, ist die viel genoppte Schale. Bei unreifen Jackfrüchten hat sie eine blassgrüne Farbe, mit zunehmender Reife färbt sie sich gelb. In jeder Jackfrucht stecken 50-500 weißliche Kerne, die man essen kann. In Indien stellt man daraus das Mehl für Chapatti und Papadums her; geröstet sehen sie Erdnüssen ähnlich und schmecken leicht gesalzen toll als Knabberei. Geerntet wird die Jackfrucht meistens unreif. Das Gute an den tropischen Riesenfrüchten: Ähnlich wie Bananen reifen sie auch nach dem Ernten noch nach.

Produktinformation
Bisher gibt es im österreichischen LEH kaum Bio-Cerealien.  Wie unsere sehr erfolgreichen Produkteinführungen der SPAR Vital Bio Amaranth-Pops und Quinoa-Pops sowie der SPAR Natur*pur Cornflakes allerdings gezeigt haben, besteht auch im Cerealienbereich eine große Nachfrage nach gesünderen Alternativen. 

Schon lange bekannt
Die Hirse gehört zu den ältesten Getreidearten und wurde schon in der Steinzeit von Nomaden als Nahrungsmittel genutzt.Lange Zeit war das kleinkörnige Getreide ein wenig in Vergessenheit geraten, erlebt aber seit einigen Jahren ein Comeback. Die Hirse liefert viele wertvolle Nährstoffe, besondere Spuren-elemente sowie schützende Anti-oxidantien. 

Hirse – Vitalstoffreich, glutenfrei und leicht bekömmlich 

Hirse enthält zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente wie Magnesium, Eisen oder Vitamin B1, B3 und B5. Hirse enthält fast genauso viel Eiweiss wie Weizen, hat dabei aber den grossen Vorteil, dass sich in ihr kein Gluten befindet. 

Hirse - ein beliebter Alleskönner 
Hirse findet aufgrund ihres gesundheitlichen Wertes, ihres aromatischen, nussigen Geschmacks und ihrer Vielfalt in der Küche immer mehr Anhänger. Ob süss, sauer oder pikant: Hirse ist ein Alleskönner und kann mit Gemüse und Obst wunderbar kombiniert werden. Unsere SPAR Vital Bio-Hirse-Pops werden nicht nur Frühstücksliebhaber überzeugen.

Poduktinformation

Das Wunderkorn aus den Anden
Quinoa kommt aus Südamerika und diente schon vor 6000 Jahren den Andenvölkern als lebenswichtiges Grundnahrungsmittel. Auch wenn es von den Einheimischen gerne Perureis, Inkakorn oder Muttergetreide genannt wird, zählt Quinoa nicht zu den Gräsern wie Weizen oder Hafer. Das kleine Powerkorn ist ein Gänsefussgewächs und gehört zur selben Pflanzenfamilie wie Spinat oder rote Bete und ist daher frei von Gluten. 

Köstliche Gerichte mit Quinoa
Quinoa hat einen fein-nussigen Geschmack und eignet sich daher hervorragend als Zutat für viele Gerichte. Genießen Sie Quinoa als Beilage (wie Reis), oder verfeinern es mit dem Gemüse der Saison. Sehr zu empfehlen ist Quinoa für Salate oder als sättigende Suppeneinlage für die kältere Jahreszeit. Der neue SPAR Vital Quinoa ist bereits vorgegart und kann sofort genossen werden!

Das Powerkorn der InkaDie SPAR Vital BIO-Amaranth Pops kommen aus Peru und besitzen eine unglaubliche Fülle an wichtigen Nähr- und Mineralstoffen. Auch wenn es optisch einem Getreide ähnelt, ist Amaranth ein sogenanntes „Pseudogetreide“, welches zur botanischen Familie der Fuchsschwanzgewächse zählt (wie z.B. Spinat oder rote Beete) und frei von Gluten ist.Amaranth, auch Inkaweizen genannt, ist überhaupt eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit.

Die Bezeichnung PRODUKTBESCHREIBUNGwSeptember ‘15180/15SPAR Vital BIO-Amaranth Pops, 100 g2 020000 715115 SPAR Vital  BIO-Amaranth Pops,  100 gSortimentsstufe  20 EVE/GVE   6 Regal-Artikelnr. 2020000715115 EAN/EVE 9100000708584 Richtpreis  Euro 1,69Ab Ordersatz KW 40/2015leitet sich von dem griechischen amàranthos ab und bedeutet so viel wie unsterblich. Bereits für die Azteken war diese Pflanze ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Sie galt als Ausdruck von Kraft und wurde schon früher als heilig gewertet. Wen wundert es, ist doch dieses Körnchen eine hervorragende Quelle an pflanzlichem Eiweiß und weist einen hohen Anteil an Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalzium auf. 

Genusstipp: Die SPAR Vital BIO-Amaranth Pops wurden schonend gepufft und haben einen fein-nussigen Geschmack. Die Powerpops eignen sich als Beigabe z.B. für ein Müsli oder einen Obstsalat und können auch als wertvolle Zutat für Brot oder Kuchen verwendet werden. 

Produktinformation
Die SPAR Vital Erdnüsse sind eine Innovation innerhalb des Nuss-Sortiments. Sie haben einen 50% höheren Ölsäuregehalt als herkömmliche Erdnüsse. Dies wird durch eine spezielle Bewirt schaftung in Argentinien erreicht. Bei der Röstung wird darauf geachtet, die Zugabe von Salz zu reduzieren.  Sie sind somit die perfekte Knabberei für Zwischendurch.

Gesundheitsvorteile
Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure. Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.Zusätzlich sind die SPAR Vital Erdnüsse eine Eiweiß Quelle und weisen einen hohen BallaststoffGehalt auf.