Zutaten
- 150 g Heidelbeeren tiefgefroren
- 350 g Skyr
- 3 EL Dinkelflocken zart
- 4 EL Milch
- 3 EL Reissirup
Toppings
- 2 Stk. Datteln entkernt
- 2 EL Quinoa Pops
- 2 EL Nüsse
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Kürbiskerne
- 1 Handvoll Beeren (frisch)
Zubereitung
01
Gefrorene Heidelbeeren leicht antauen lassen.
02
Mit Skyr, Dinkel-Flocken, Milch und Reissirup in einem Standmixer oder in einem hohen Rührbecher mit dem Stabmixer fein pürieren.
03
In Schüsseln geben und bis zum Servieren kaltstellen.
Toppings
01
Mit den Toppings nach Wahl dekorieren.