Von drauß’ vom Walde komm ich her …

Der Nikolaus ist untrennbar mit Weihnachten und ganz vielen vorweihnachtlichen Bräuchen verbunden, wir feiern ihn jedes Jahr am 06. Dezember. Draußen wird es früh dunkel, im Ofen knistert das Feuer, und rund ums Haus wird es plötzlich ganz still. Wir verbringen den Nikolausabend immer gemütlich am Küchentisch, zünden den Adventskranz an, singen, musizieren und lesen Weihnachtsgeschichten. Was dabei nicht fehlen darf? Na klar: himmlisch duftende Weihnachtskekse. Ein bunt gefüllter Keksteller gehört zum Nikolaustag genauso wie der Schokonikolo, der aus dem Geschenksäckchen hervorlugt. Und dafür hätte ich gleich ein paar Ideen und Inspirationen für euch. Wir backen nämlich unsere Lieblingskekse immer gleich zu Beginn der Adventszeit – so haben wir möglichst lange etwas davon. Unsere Favoriten für dieses Jahr: die duftenden Zimtsterne, fruchtige Orangen-Ecken und die nussig-knusprigen Espressokekse. 

Der Nikolaustag wird in vielen Ländern auf der Welt gefeiert – wenn auch sehr unterschiedlich. In den Niederlanden bringt der „Sinterklaas“ den Kindern von 01. bis 06. Dezember jeden Tag Geschenke, die er in die vorbereiteten Stiefel vor dem Ofen füllt – zum Beispiel die beliebten Pfeffernüsse (Pepernoten). In Teilen Kroatiens werden zu Ehren des Sveti Nikola, der dort Schutzpatron der Fischer ist, am 6. Dezember Bootsrennen veranstaltet. Kinder aus Luxemburg freuen sich zum Feiertag des „Kleeschen“ am meisten: Sie haben am 06. Dezember sogar schulfrei. Hierzulande kommt der Nikolaus meistens selbst zu Besuch und überreicht den freudestrahlenden Kindern seine prall gefüllten Jutesäckchen. Manchmal hat er dabei seinen Widersacher, den Krampus, mit dabei, der im Hausgang vor sich hin grummelt und mit seinen Ketten rasselt. Wie man den Krampus am besten besänftigen kann? Das kann ich euch sagen: Mit dunklen Nougatherzen zaubert ihr ihm ein Lächeln in das grimmige Gesicht und die Stollenkugerl verschwinden gleich in seinem Mund. Auf die hat er es nämlich besonders abgesehen …

Ach ja, und eines steht natürlich fest: Alle Kekse, die Nikolaus und Krampus nicht gleich verputzen – weil sie einfach so unglaublich gut und zum Anbeißen aussehen – bleiben natürlich noch für euch übrig!