SPAR Mahlzeit Marillenchutney

Marillenchutney

Gesamtdauer
10
Min
Zubereitung
35
Min
Kochzeit

Zutaten

  • 500 g Marillen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 0.5 TL frischer Ingwer
  • 0.25 Zwiebel
  • 1 Chili
  • 100 ml Weißweinessig
  • 80 g Brauner Zucker
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

01

Marillen waschen, entkernen und in große Stücke schneiden. 

02

Knoblauch, Ingwer, Zwiebel und Chili möglichst fein hacken.

03

Sämtliche Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben, erhitzen und für ca. 30-35 Minuten bei niedriger Hitze unter regelmäßigem Rühren köcheln lassen.

04

Abschmecken und noch heiß in Schraubgläser füllen oder sofort servieren.

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