verschiedenstes Grillgut am Grill
© Carolina Schmiderer-Auer © Carolina Schmiderer-Auer

Grill-Tipps

Sommer, Sonne, Röstaromen: Grillen ist eine der schönsten Seiten der warmen Jahreszeit – wenn man weiß, wie’s geht! Deswegen finden Sie hier unsere besten Tipps für gelungene Grillereien und allem, was dazu gehört, vom Einkauf über die Zubereitung bis hin zum einen oder anderen Profi-Trick. Ganz egal, ob Sie zum ersten Mal am Rost stehen oder Ihre Grill-Skills einfach noch ein bisschen auffrischen möchten: Wir wünschen frohes Brutzeln!

Gergrilltes Gemüse
© Carolina Schmiderer-Auer © Carolina Schmiderer-Auer
VEGETARISCH & VEGAN GRILLEN

Herrlich-rauchiger Grillgenuss ganz ohne Tierprodukte – alles zum Rösten von Gemüse, Käse, Obst & Co.

Test Grillguide Fisch
© Nadja Hudovernik
FISCH & CO GRILLEN: SO GEHT'S

Darauf kommt es an, damit gegrillter Fisch und Meeresfrüchte perfekt gelingen.

verschiednes Fleisch auf einem Griller
© Carolina Schmiderer-Auer © Carolina Schmiderer-Auer
FLEISCH RICHTIG GRILLEN: TIPPS UND TRICKS

Egal ob “rare”, “medium” oder “well done”, knusprig gegrillt oder saftig gebraten – ein perfekt zubereitetes Stück Fleisch ist ein purer Genuss. Hier erfahren Sie die besten Tipps & Tricks! 

Rezepte für die Grillparty