SPAR Grillzone vegetarische Produkte
SPAR BBQ: Alles rund ums Grillen

Vom besten Grillfleisch bis zum perfekten Griller erfahren Sie bei SPAR BBQ alles rund ums Grillen.

SPAR BBQ

Bei SPAR BBQ finden Sie laufend aktuelle Aktionen und spannende Artikel rund ums Thema Grillen. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die besten Rezepte zum Grillen auf SPAR Mahlzeit!. Neben klassischen Ripperl von TANN können Sie auch die Vielfalt beim Fisch Grillen entdecken und mit der SPAR Veggie Linie finden Freunde des fleischlosen Genusses laufend köstliche Aktionen und Informationen bei SPAR BBQ.

Entdecken Sie die vielfältige Welt des Grillens und genießen Sie die Grillzeit im Sommer gemeinsam mit SPAR!

Alles rund ums Grillen

SPAR express Grillprodukte
SPAR express Filialen

Sonntags und spätabends einkaufen? Kein Problem bei SPAR express-Tankstellenshops!

SPAR Grillprodukte auf Griller
Grillfleisch von SPAR

Neben dem besten Grillfleisch finden Sie auch Grillrezept-Inspirationen bei SPAR.

SPAR Grillgemüse auf Griller
Vegetarisch Grillen

Gemüse, Feta und Co. - Es muss nicht immer nur Fleisch gegrillt werden!

SPAR Grillprodukte auf Griller
Grilltipps

Hier finden Sie die besten Tipps und Tricks für perfekte Grill-Ergebnisse ohne viel Aufwand.

Fleisch, Fisch, Gemüse, vegetarisch oder vegan?

Die Grill-Aktion bei SPAR erfreut jeden Gaumen und ist dabei auch noch nachhaltig! Seit Ende 2013 sind die INTERSPAR-Frischfischtheken MSC-zertifiziert und bieten somit die perfekte Basis für verantwortungsvolles Fisch grillen. Für den vegetarischen beziehungsweise veganen Grillspaß liefert SPAR Veggie die ideale Basis: Bratwurst, Schnitzel, Pfeffersteak und Gemüseecken auf Soja- und Weizenbasis. Traditionelles Grillvergnügen mit herzhaftem Fleisch - von saftigen Ripperln bis zum Dry Aged Beef - bietet TANN

SPAR BBQ Logo

SPAR BBQ

Ob Burger aus besten Gustostücken zu 100% Qualität aus Österreich, Süßkartoffel-Pommes für alle, die ihren Gästen ein besonderes Highlight bieten möchten oder für Feinschmecker ein luftiges Pita-Grillbrot, auch Lepinja genannt, nach traditioneller Machart – die vielfältige Auswahl aus der SPAR BBQ-Range lässt die Herzen großer und kleiner Genießer höher schlagen!

Hier geht es zu weiteren SPAR BBQ Produkten.

SPAR BBQ Garnelenspieße Chili
SPAR BBQ Garnelenspieße Knoblauch
SPAR BBQ Sweet Potato Fries
SPAR BBQ Grillmix
SPAR BBQ Pfeffergriller
SPAR BBQ Käsewürstel mit Chili
SPAR BBQ Würstel-Grillspieße
SPAR BBQ Geflügel-Grillspieße
SPAR BBQ Geflügel Burger
SPAR BBQ Geflügel-Cevapcici

Grillen? Aber richtig!

  • Vorsicht mit dem Grillgut!
    Egal ob Fisch, Fleisch, Soja oder Gemüse: jedes einzelne Stück will mit Liebe über der Glut gewendet werden – möglichst ohne Anstechen.
  • Weniger ist mehr, was das Wenden betrifft!
    Ideale Grillstücke werden – bei direktem Grillen – nur einmal gewendet und sind dann perfekt. Mehrmaliges Wenden lässt das Grillgut schnell austrocknen und ist daher nicht zu empfehlen.
  • Grillen braucht Zeit!
    Erst wenn die Glut mit weißer Asche bedeckt ist, ist der ideale Grillzeitpunkt erreicht. Zeit- und kohlesparend ist die Zuhilfenahme eines Anzündkamins. Zeit braucht auch das Grillgut. Vor allem Fleisch, ruht am besten vor dem Servieren noch einige Minuten zugedeckt, damit es besonders saftig und zart wird. Genießen Sie also gemütliche und gesellige Sommerabende und entdecken Sie den Genuss in der Langsamkeit. Nichts lässt sich toller zelebrieren, als ein Grillabend mit Familie und Freunden.
Mehr Grilltipps

SPAR Mahlzeit! Grillrezepte

Mit den heißen Tagen kommt auch die Sehnsucht nach dem heißen Genuss. Unter freiem Himmel werden Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, aber auch Gemüse und Obst goldfarben gegrillt. Die richtige Würze, Sauce oder Zubereitungsart kann da oft den Unterschied machen. Lassen Sie sich von unseren zahlreichen Grillrezepten und Tipps insprieren!

Grillrezepte entdecken
Grillen
Weinflasche auf Weinfass

Fruchtig oder trocken: Der perfekte Wein zum Grillen

Wird am Abend in geselliger Runde gegrillt, darf ein guter Wein nicht fehlen. Die Experten für den besten Wein zum Grillen empfehlen ganz klassisch für helles Fleisch einen leichten Weißwein, und für dunkles Fleisch einen sommerlich frischen Rotwein. Der Wein muss dabei nicht nur getrunken werden. Auch in speziellen Weinmarinaden und -saucen kommt ein guter Tropfen hervorragend zur Geltung und kann sein Aroma bestens entfalten.

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Der perfekte Griller

Eine der wichtigsten Entscheidungen beim Grillen liegt in der Auswahl des Grillers selbst, sowie der Grillmethode, die auch vom Griller beeinflusst wird. Es wird also die Grundsatzentscheidung getroffen, ob klassisch mit Kohle, mit Gas oder elektrisch gegrillt wird. Puristisch ist natürlich der Kohlegrill, weniger zeitaufwändig und mit geringerer Rauchentwicklung grillt es sich aber mit Gas und Strom.

Unabhängig von der Form des Grillers muss man sich entscheiden, ob man direkt oder indirekt Grillen möchte. Indirektes Grillen eignet sich dabei besonders für größere Stücke. Sie bleiben saftiger und können langsam gar werden, um den speziell rauchigen Geschmack anzunehmen. Alternativ kann das Grillgut auch direkt – also über der Glut – gegart werden. Diese Methode eignet sich besser bei geschnittenem Grillgut, das mit der indirekten Methode wiederum leicht trocken wird.

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SPAR Grillprodukte auf Griller