Den Grill mit Hausmitteln reinigen? Nichts leichter als das!

Wer sich schon einmal mit dem Thema Reinigung mit Hausmitteln befasst hat weiß, dass Backpulver eine Wunderwaffe in der ökologischen Reinigung ist. So gehen Sie vor: Verrühren Sie Backpulver und Wasser zu gleichen Teilen (1:1). Mit der somit erhaltenen Paste bestreichen Sie den abgekühlten Rost und lassen es für ein paar Minuten einwirken. Danach einfach abspülen.

Essig – insbesondere Apfelessig – ist so wie Backpulver ein absolutes Multitalent im Haushalt. 200 ml Essig, gemeinsam mit zwei Esslöffeln Zucker in einer Sprühflasche vermischt, ergibt ein unerwartet kraftvolles Reinigungsmittel. Diesmal darf und sollte das Gemisch schon auf den noch heißen Grillrost aufgesprüht werden. Anschließend vorsichtig mit einem Schwamm einreiben und abkühlen lassen. Nach etwa einer Stunde Wartezeit können die Essensreste mit ein wenig Wasser vom Grill gelöst werden.

Doppelt gemoppelt, denn nach dem Barbecue kann die Asche aus dem Grill direkt wiederverwendet werden. Dies funktioniert wohlgemerkt nur mit Holzkohleasche. Bitte warten Sie unbedingt, bis die Asche abgekühlt ist, danach kann ein feuchtes Tuch in die Asche gedrückt werden, um im nächsten Schritt den Rost damit abzureiben. Die Asche wirkt dabei wie ein Scheuermittel.

Nach dem Grillfest noch ein kleines Käffchen? Super, denn der Kaffeesatz kann zum Putzen des Grills wiederverwendet werden! Denn auch dieser kann, so wie Asche, als natürliches Scheuermittel fungieren. Dazu einfach etwas Kaffeesatz auf ein feuchtes Tuch geben und damit den Grillrost abreiben.

Sie haben sich nach dem Essen zu viel Zeit gelassen und nun ist der Grillrost bereits eingetrocknet? Kein Problem, denn die dunkle Limonade kann Abhilfe verschaffen! Legen Sie den Rost in Cola ein, sodass er vollständig bedeckt ist. Dies können Sie in einem großen Gefäß, oder beispielsweise in der Duschwanne tun. Nach einem Tag Einweichzeit einfach mit klarem Wasser abspülen – fertig.

Sollten Sie keine Drahtbürste zur Hand haben, reicht auch handelsübliche Alufolie. Diese haben Sie vermutlich ohnehin zu Hause, denn schließlich findet sie auch oft beim Grillprozess an sich Anwendung. Für die Reinigung des Grillers knüllen Sie die silberne Folie einfach zu einem Ball zusammen und reiben den Rost damit ab.

Nicht nur als Grillgut, sondern auch als Reinigungsmittel ist die Zwiebel gut. Halbieren Sie dazu einfach eine Knolle und spießen Sie sie auf – etwa mit einer Tranchiergabel. Nun reiben Sie den Grill mit der Schnittfläche nach unten ab. Vorsicht, der Rost muss für diese Methode noch heiß sein! Ein toller Nebeneffekt ist, dass der Zwiebelsaft desinfizierend wirkt und somit den Rost auch von unsichtbarem Schmutz befreit.

Damit das Wenden von Grillgut leicht von der Hand geht, empfiehlt sich im Vorfeld das Behandeln des Grillrostes mit einer Kartoffel. Die Verwendung von Erdäpfeln hat im Gegensatz zu Öl den Vorteil, dass der austretende Saft zwar den gewünschten Anti-Haft-Effekt mit sich bringt, aber nicht entflammbar ist. Gehen Sie also wie folgt vor: Erhitzen Sie den Grill, danach halbieren Sie die Kartoffel und spießen sie auf, um den warmen Rost damit einzureiben.