Butter Batter ist sozusagen eine süße Gewürzbutter, die als Basis für den US-Cocktail-Klassiker Hot Buttered Rum dient.
Zutaten
Butter Batter
- 50 g Spar Natur*pur Bio-Butter
- 80 g Zucker-Zimt-Mischung
- 0.25 TL Muskatnuss frisch gerieben
- etwas Nelken (gemahlen)
- 1 Prise Salz
Drinks
- 600 ml Wasser kochend
- 24 cl dunkler Rum oder alkoholfreie Rum- Alternative bzw. Apfelsaft
- 4 Zimtstangen
- Muskatnuss frisch gerieben
Zubereitung
01
Vier (gläserne) Tassen zum Vorwärmen mit heißem Wasser füllen.
Butter Batter
01
Alle Zutaten cremig rühren.
Drinks
01
“Butter Batter” auf die Gläser verteilen (das sind ca. 2 EL pro Glas), mit je 150 ml kochend heißem Wasser aufgießen und umrühren.
02
6 cl Rum in jedes Glas hinzufügen.
03
Etwas Muskatnuss über die Drinks reiben und die Gläser mit Zimtstangen garnieren.
Nährwerte pro Portion
-
kcal
308 -
Fett
11 g -
Kohlenhydrate
19 g
