Beste Qualität
Köstliche Auswahl
Schnell und unkompliziert
Ob kleiner oder großer Gusto:
Bei SPAR findest du immer das Richtige
Gusto ist, wenn man schon beim Vorbeigehen weiß: Da will ich was. Hier dreht sich alles um genau dieses Gefühl. Der kleine Gusto? Das ist die Leberkäsesemmel für zwischendurch, eine Schnitzelsemmel oder die saftige Pizzaschnitte auf die Hand – alles gleich fertig zum Genießen. Der große Gusto? Ein frisches, warmes Mittagsgericht – ein saftiger Austro-Burger oder das Grillhendl für die ganze Familie, zum Mitnehmen, als Basis für eine eigene Kreation oder zum Aufwärmen zuhause. Und wer noch unentschlossen ist, wird bei SPAR bestens beraten.
Also, was darf’s heute sein?
Schnitzelsemmel: Knusprige Tradition
Ein frisch paniertes Schnitzel, noch warm aus der Pfanne, nach Belieben mit Senf, Mayo oder Ketchup: Die Schnitzelsemmel gehört seit Generationen zum österreichischen Alltag wie kaum ein anderes Gericht. Bei SPAR wartet sie täglich frisch auf Sie – natürlich in einer duftenden Bio-Semmel von SPAR Natur*pur!
Woher kommt das Schnitzel eigentlich?
Das Schnitzel stammt ursprünglich aus dem deutschen Sprachraum, wo der Begriff einfach dünn geschnittene Fleischstücke bezeichnete. Die goldbraune Panier, die das Wiener Schnitzel so unverwechselbar macht, wurde wahrscheinlich von italienischen Köchen eingeführt, die das damals übliche Vergolden von Speisen kurzerhand durch knusprige Semmelbrösel ersetzten. Im Laufe des 19. Jahrhunderts hat sich das panierte Schnitzel dann endgültig in der österreichischen Kulinarik etabliert. Und heute? Ist es aus der Alltagsküche einfach nicht mehr wegzudenken. Gut so!
Gutes von ganz nah: Wir setzen auf Qualität
Wie so oft im Leben gilt auch bei uns: Auf die inneren Werte kommt es an, und das fängt schon bei der Wahl der Zutaten an. Das Fleisch für unsere Feinkost-Spezialitäten kommt aus Österreich, ist AMA-zertifiziert und wird in den TANN-Fleischereien von erfahrenen Profis verarbeitet – ganz ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel. Wer lieber pflanzlich genießt, greift am besten zur veganen Alternative von SPAR Veggie. Und unsere Bio-Semmeln von SPAR Natur*pur? Sie werden aus bestem österreichischem Bio-Mehl von Meister:innenhand gebacken, ebenfalls ohne künstliche Zusätze. Und auch bei unseren Pizzaschnitten bleiben wir dieser Linie treu: Die Salami und das Weizenmehl für den Teig stammen aus Oberösterreich, gebacken werden sie in Deutschland – und ein österreichischer Partner bringt sie in unsere Märkte!
Schweineschnitzel
Hühnerschnitzel
Putenschnitzel
Veggie-Schnitzel
Pizzaschnitte: Ein Stückerl Dolce Vita
Knuspriger Boden, fruchtige Tomatensauce, geschmolzener Käse und dazu vielleicht ein paar Scheiben würzige Salami oder buntes Gemüse: Was gibt es Besseres für die Mittagspause oder den schnellen Hunger zwischendurch? Wir finden: nicht viel! Umso schöner, dass dieser Liebling der italienischen Küche jetzt auch bei SPAR auf Sie wartet – frisch, heiß und herrlich g'schmackig!
Was macht eine gute Pizzaschnitte aus?
Vor allem zwei Dinge: der Boden und die Sauce. Beim Teig zählt Zeit, denn je länger er ruhen darf, desto lockerer wird er beim Backen. Bei kurzer Führung bleibt er dicht und fest, bei langer wird er innen luftig und außen kross. Unserer bekommt nach dem Kneten ausreichend Zeit zum Ruhen bevor er aufs Blech kommt. Und die Tomatensauce? Die besteht bei uns aus nichts anderem als Tomaten, Salz und etwas Zucker - für einen angenehm fruchtigen Geschmack ganz ohne Zusatzstoffe. Genau das ist auch der Grund, wieso sie so wunderbar fruchtig schmeckt!
Welcher Käse gehört auf eine Pizzaschnitte?
Klassisch ist Mozzarella, und das aus gutem Grund: Er schmilzt gleichmäßig, wird angenehm cremig und überdeckt den Geschmack der anderen Zutaten nicht. In Italien nimmt man dafür meist Pizzamozzarella, der deutlich weniger Wasser enthält als die klassische Kugel in der Lake – und den Boden deshalb nicht durchweicht. Wer es zuhause kräftiger mag, mischt einfach etwas Gouda oder geriebenen Hartkäse unter den Mozzarella. Das gibt der Pizza eine würzige Note!
Tipp: Sie möchten noch mehr über die verschiedenen Pizza-Arten erfahren? In unserem großen Guide für Genießer:innen haben wir alles Wissenswerte rund um die beliebte Teigspezialität zusammengefasst!
Pizzaschnitte Margherita
Pizzaschnitte Salami
Pizzaschnitte Gemüse
Grillhendl: Frisch vom Spieß
Kaum ein Gericht weckt so verlässlich den Appetit wie ein frisch gegrilltes Hendl: goldbraune Haut, würziges Fleisch, unwiderstehlicher Duft. An der Feinkost in Bedienung und bei Hot to Go! in Ihrem SPAR-Markt können Sie den Klassiker ganz einfach mitnehmen, wenn es einmal schnell gehen muss oder die Zeit zum Kochen fehlt. Natürlich immer frisch und direkt vom Spieß!
Woher kommt das Grillhendl ursprünglich?
Schon in der Antike wussten die Menschen den Geschmack von gegrilltem Hendl zu schätzen. Lange allerdings war es eine Delikatesse, die ausschließlich dem Adel vorbehalten war. Erst im Mittelalter brachten es findige Straßenhändler:innen dann auch der einfachen Bevölkerung näher – das war sozusagen die Urversion des Streetfoods. In Österreich wurde die Spezialität im 18. und 19. Jahrhundert endgültig zum Liebling aller, und daran hat sich bis heute nichts geändert.
Welche Beilage passt zu Grillhendl?
Ein guter Erdäpfelsalat ist der klassische Begleiter, ob mit Essig-Öl-Marinade oder cremig angemacht. Auch andere Salate, wie beispielsweise Vogerlsalat mit einem Schuss steirischem Kürbiskernöl, passen hervorragend zum würzigen Geschmack des Grillhendls. Und das Allerbeste zum Tunken in den Bratensaft? Natürlich eine frische, knusprige Semmel.
Leberkäsesemmel: Streetfood auf Österreichisch
Es gibt wohl kaum einen Snack, der so tief in der österreichischen Küche verwurzelt ist wie die gute, alte Leberkäsesemmel. Sie ist die treue Begleiterin in der Mittagspause, die zuverlässige Jause für zwischendurch und der erste Gedanke, wenn der Hunger schneller kommt als erwartet. Bei SPAR wartet sie jeden Tag frisch und heiß auf Sie.
Warum heißt Leberkäse eigentlich Leberkäse?
Warum der Leberkäse heißt, wie er heißt, ist bis heute nicht eindeutig geklärt. Das Wort „Leber“ leitet sich vermutlich vom alten Wort „Laib“ ab, weil die ersten Exemplare in kantigen Brotformen gebacken wurden. Und „Käse“ kommt vom bayerischen „Kas“ für eine kompakte, essbare Masse. Mit Leber oder Käse hat das alles nichts zu tun, denn was wirklich drinsteckt, sind fein gewürztes Fleisch vom Schwein oder Rind, etwas Speck und reichlich Gewürze wie Pfeffer, Knoblauch, Paprika und Muskat. Hier ist der Name also ausnahmsweise mal nicht Programm.
Was kommt auf eine Leberkäsesemmel?
Die Leberkäsesemmel ist zwar ein echter Klassiker, aber bei den Toppings hat jede:r so seine eigenen Vorlieben. Klassisch mit Senf oder Ketchup, oder lieber mit Essiggurkerln, knackigen Radieschen und einer ordentlichen Portion frisch geriebenem Kren? Oder doch am besten solo in der Semmel? Wie man sie auch belegt, eine gute Figur macht sie in jeder Variante.
Übrigens: In unserer YouTube-Serie Knoll (v)ermittelt geht Andi Knoll dem Mythos Leberkäse auf den Grund: Was steckt wirklich drin, warum liebt ihn ganz Österreich und schmeckt der vegane Leberkäse tatsächlich wie das Original? Anschauen lohnt sich!
Klassischer Leberkäse
Käseleberkäse
Chili-Leberkäse
Chili-Cheese-Leberkäse
Veganer Leberkäse
Burger: Der ultimative Genuss in frischer Semmel
Ein saftiger Burger ist die perfekte Wahl für den schnellen Hunger, ganz ohne Abstriche beim Geschmack. Egal ob klassisch mit Rindfleisch, leicht mit Geflügel oder kreativ vegetarisch. Bei SPAR ist der Austro-Burger das absolute Highlight - mit der richtigen Sauce und einer Prise Leidenschaft: ein echtes Geschmackserlebnis.
Austro-Burger: Österreichs Antwort
Wer sagt, dass ein guter Burger aus Amerika kommen muss? Der Austro-Burger beweist das Gegenteil: ein saftiges Laibchen, ein knackiges Salatblatt, eine Sauce nach Wahl und das alles in einer duftenden Bio-Semmel von SPAR Natur*pur. Ob klassisch mit Faschiertem, mit Geflügel oder rein pflanzlich als Veggie-Variante: Hier ist für jeden Gusto das Richtige dabei.
Woraus besteht das Laibchen beim Austro-Burger Classic?
Das Classic-Laibchen wird aus frisch faschiertem Schweinefleisch gemacht, wie es die österreichische Hausmannskost seit jeher kennt. Saftig, würzig und ideal für alle, die beim Burger auf Bewährtes setzen.
Was steckt im Geflügel-Laibchen?
Das Geflügel-Laibchen ist eine zarte Mischung aus frischem Puten- und Hühnerfleisch: feiner im Biss als das Classic-Laibchen, milder im Geschmack und trotzdem schön saftig. Ein heißer Tipp für Geflügel-Fans!
Gibt es beim Austro-Burger auch eine vegetarische Option?
Ja! Das Veggie-Laibchen ist die 100 % pflanzliche Option im Austro-Burger-Trio – würzig, geschmackvoll und mit ordentlich viel Biss. Es muss nicht immer Fleisch sein, Burger geht wunderbar vegan!
Welche Saucen passen zum Austro-Burger?
Die kurze Antwort: fast alle! Zur Auswahl gibt es klassischen Senf und Ketchup – die passen immer. Cremige Mayo erweitert das Angebot und macht jeden Bissen saftiger. Einfach ausprobieren und den eigenen Lieblings-Austro-Burger entdecken!
Warum heißt der Austro-Burger so?
Nur eine SPAR Natur*pur Bio-Semmel macht einen Austro-Burger zum Austro-Burger. So knackig, so frisch!
Austro-Burger Classic
Austro-Burger Geflügel
Austro-Burger Veggie
Jausenlieblinge einmal anders
Leberkäse, Schnitzel und Grillhendl müssen nicht immer im Semmerl landen. Hier ein paar Ideen, wie die beliebten Snacks der Feinkost in Bedienung ebenfalls eine gute Figur machen:
Noch mehr Genuss bei SPAR
Ob Pizzaschnitte, Grillhendl, Leberkäs- oder doch lieber Schnitzelsemmel – bei der Feinkost in Bedienung gibt’s jede Menge Genuss on-the-go. Und neben unserem beliebten Quartett wartet täglich noch einiges mehr auf Sie: von herzhaften Fleischlaberln über knusprige Pommes bis hin zu erfrischenden Getränken und mehr. Kommen Sie am besten selbst bei SPAR vorbei und schauen, wonach Ihnen heute der Sinn steht!
