Header Grundrezepte Saucen & Dips
© Carolina Schmiderer-Auer © Carolina Schmiderer-Auer

Saucen und Dip Grundrezepte

Was wäre ein saftiges Steak ohne aromatische Sauce, knusprige Nachos ohne cremigen Dip oder ein knackiger Salat ohne perfektes Dressing? Saucen, Dips und Dressings sind die heimlichen Helden der Küche und verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas. Ob würzig, cremig, fruchtig oder feurig – mit den richtigen Zutaten entstehen wahre Geschmacksexplosionen. Entdecken Sie, wie Sie Ihre Kreationen aufs nächste Level heben!

Sauce Hollandaise

Sämig, buttrig und perfekt abgestimmt: Mit diesem Rezept zeigt Tici Kaspar, wie eine klassische Sauce Hollandaise ganz unkompliziert gelingt. Die ideale Begleitung zu Spargel, Gemüse oder Fisch

Wenn es an der Zeit ist, den Spargel zu stechen, ist auch unweigerlich wieder die Zeit der Sauce Hollandaise angebrochen. Doch auch zu anderem Gemüse wie beispielsweise Brokkoli und Karfiol, Kohlrabi und Kartoffeln schmeckt sie hervorragend. 🥦 Auch helles Fleisch oder Fisch lässt sich super von der schmackhaften Sauce begleiten. 🥔 🐟 

» Übrigens: Die genauen Angaben für das Rezept und eine schriftliche Schritt-für-Schritt-Anleitung finden Sie hier: https://www.spar.at/mahlzeit/rezepte/vegetarisch/sauce-hollandaise

Mahlzeit!

#SPARMahlzeit #SPAR_Oesterreich #inderkuechemittici
Warum wird hier nichts angezeigt?
© Martin Hofmann © Martin Hofmann