Zutaten
Für das Schokomousse
- 2 Avocados
- 2 Bananen
- 1 EL SPAR Natur*pur Bio-Reis-Sirup
- 2 EL Rohkakao
- 1 TL SPAR Natur*pur Bio-Vanillezucker
- 2.5 dag SPAR PREMIUM Bio-Criollo Dunkle Schokolade
Zum Anrichten
- Kumquats
Zubereitung
Erster Schritt - Schokomousse
01
Avocados und Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden.
02
Avocado- und Bananenstücke mit Rohkakao, Reissirup und Vanillezucker im Standmixer oder mit dem Pürierstab cremig mixen.
03
Schokolade hacken und unter die Schokomousse heben.
Zweiter Schritt - Anrichten
01
Das Schokomousse anschließend mit Kumquats garnieren.
