Zutaten
- 100 g Beeren (SPAR Natur*pur Bio-Wald-Heidelbeeren und Himbeeren)
- 100 g griechisches Jogurt
- etwas Vanilleextrakt
- 200 g Schokolade klein geschnitten
- 2 TL Kokosöl
Zubereitung
01
Die Beeren grob mit einer Gabel zerdrücken und mit Jogurt und Vanilleextrakt verrühren.
02
3/4 der Schokolade zusammen mit dem Kokosöl über einem Wasserbad schmelzen.
03
Vom Herd nehmen und die restliche Schokolade einrühren, bis sie geschmolzen ist.
04
Die gefrorenen Jogurt-Bites in die Schokolade tauchen und nochmals für ca. 1 Stunde einfrieren.
