Gesamtdauer
PT55M
15
PT15M Min
PT15M Min
Zubereitung
40
PT40M Min
PT40M Min
Backzeit
Zutaten
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220
g
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Butter
weich
|
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200
g
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Zucker |
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4
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Eier |
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0.25
l
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Milch |
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440
g
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Weizenmehl 700 |
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1
Pkg.
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Backpulver |
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20
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Marillen
halbiert
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Zubereitung
01
Zuerst die Eier trennen und aus dem Eiklar einen steifen Schnee schlagen.
02
Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker und dem Eidotter sehr gut schaumig rühren.
03
Anschließend die Milch und das mit dem Backpulver vermischte Mehl dazugeben und vorsichtig verrühren.
04
Am Schluss noch das steif geschlagene Eiklar unterheben und die Masse auf ein Backblech streichen.
05
Jetzt mit den halbierten Marillen belegen und bei 180 Grad Heißluft ca 40 min backen.
