Ein Aussterben der Biene hätte für uns als Gesellschaft gravierende Folgen: von Ernteausfällen bis zur Lebensmittelknappheit. Deswegen setzen wir bei SPAR eine Vielzahl an Projekten und Maßnahmen rund um die Biene um. Hier die wichtigsten im Überblick:
Viele Pestizide, Herbizide oder Fungizide, die auf Feldern und in Gärten eingesetzt werden, schaden Bienen. Sie können sie vergiften, ihre Orientierung stören, ihre Immunabwehr schwächen oder ihre Fortpflanzung beeinträchtigen. Aus diesem Grund verzichten wir bei SPAR auf Grün- und Parkflächen rund um unsere Filialen auf Glyphosat, eines der gängigsten Pestizide. Stattdessen setzen wir auf Unkrautjäten per Hand und Maschine oder andere Techniken wie das Flämmen.
In der SPAR-Zentrale St. Pölten betreut Imkerin und SPAR-Mitarbeiterin Elfriede Stuphan vier Bienenstöcke samt Ablegern – Heimat von 300.000 Bienen, die die Kantine mit feinstem Honig versorgen. In der SPAR-Zentrale Maria Saal entstand unser erstes betriebsinternes Bienenareal: eine 3.200 m² große Blumenwiese mit drei Bienenstöcken und zwei Insektenhotels. Die rund 135.000 Bienen liefern jährlich etwa 30 kg Honig. Noch mehr summt es in Graz: Beim SPAR-Markt Floßlendstraße und hinter dem INTERSPAR Wienerstraße sind über 600.000 Bienen zuhause. Den feinen Stadthonig gibt es in ausgewählten Grazer SPAR-Märkten zu kaufen.
Apropos Honig: Auch abseits des süßen Genusses aus “Eigenproduktion” setzen wir auf Produkte aus Österreich und die Zusammenarbeit mit heimischen Imker:innen. Aktuell sind in unserem Sortiment über 250 verschiedene österreichische Honige zu finden. Qualität aus den heimischen Wäldern und Wiesen ist uns besonders wichtig und wir kontrollieren sie genau – deswegen sind alle unsere Imker:innen vertraglich dazu verpflichtet, keinen anderen Honig als ihren eigenen zu verwenden.
Wenn es um die Natur geht, legen wir besonders viel Wert auf die Meinung von Expert:innen. Deswegen haben wir den SPAR Bienenrat gegründet, der aus Vertreter:innen von Wissenschaft, Naturschutz, Handel, Landwirtschaft und Zivilgesellschaft besteht und uns zu allen Fragen rund um die Biene berät. Seine Themen: der Einsatz von Glyphosat, Bienengesundheit, Lebensräume für Bienen und Bewusstseinsbildung.
Die Vielfalt der Natur ist uns bei SPAR seit vielen Jahren ein Anliegen. Auch abseits unserer Projekte setzen wir daher auf zahlreiche Initiativen rund um Landwirtschaft und Biodiversität zu fördern. Einige Highlights:
ein breites Bio- und Demeter-Sortiment in unseren Märkten
vielfältige Tierwohl-Initiativen
unsere langjährige Kooperation mit FairTrade
Wir möchten aber nicht nur selbst Akzente setzen, sondern auch andere dazu motivieren, aktiv zu werden. Deswegen haben wir 2021 den SPAR-Vielfaltspreis ins Leben gerufen, mit dem wir jedes Jahr Schüler:innen auszeichnen, die sich auf herausragende Art und Weise mit dem Thema Vielfalt beschäftigt haben. Denn wir wissen: Wirksamer Naturschutz geht nur gemeinsam – und es ist nie zu früh, damit anzufangen.