SPAR Mahlzeit Schafskäse im Kräutermantel
Martin Hofmann Martin Hofmann

Schafskäsebällchen im Kräutermantel

Gesamtdauer
10
Min
Zubereitung
1440
Min
Ziehzeit

Zutaten

  • 1 SPAR Natur*pur Bio-Magertopfen
  • 140 g SPAR Natur*pur Bio-Schaf-Frischkäse
  • 40 g Parmesan fein gerieben
  • Prise Kräutersalz

Zum Wälzen:

  • 3 Handvoll Kräuter (frisch)
  • Optional Blüten

Zubereitung

01

Alle Zutaten gut verrühren und kleine Bällchen formen. Kurz in den Kühlschrank stellen.

02

In der Zwischenzeit die Kräuter grob hacken und die Blütenblätter abzupfen.

Zum Wälzen

01

Die Bällchen nach Belieben in den Kräutern und Blüten wälzen und sofort genießen.

SPAR Mahlzeit Tici Kaspar Portrait, Autorenbild
Martin Hofmann Martin Hofmann
TIPP!

Nach Belieben vor dem Servieren mit einer Marinade aus 2 EL Blütenessig und 1 TL Honig die Bällchen beträufel!

Teilen