Gesamtdauer
PT25M
25
PT25M Min
PT25M Min
Zubereitung
Zutaten
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8
Scheiben
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Vollkornbrot |
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Frischkäse
zum Bestreichen
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Salz und Pfeffer |
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1
Prise
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Paprikapulver
edelsüß
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2
EL
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Bio-Kernmix |
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2
Handvoll
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Sprossen |
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4
bunte
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Paprikaschoten |
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2
Stk.
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Karotten |
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1
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Salatgurke |
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1
Bund
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Radieschen |
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3
Scheiben
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Kochschinken |
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3
Scheiben
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DESPAR PREMIUM Prosciutto di San Daniele |
Zubereitung
01
Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bestreuen. 4 Brotscheiben für den Deckel mit dem Kernmix bestreuen.
02
Gemüse nach Lust und Laune in Scheiben und Streifen schneiden. 4 Brotscheiben mit Gurke, Karotten, Radieschen und Paprika belegen und mit Sprossen bestreuen.
03
Belegte Brote mit den Kernmix-Brotscheiben bedecken und mit einem Küchenbrett 10 Minuten lang beschweren.
04
Schinkenscheiben in breite Streifen schneiden. Brote in jeweils 3 Streifen schneiden und mit Schinkenstreifen eng umwickeln.
