© MEDIArt | Andreas Uher; Spar Vorarlberg, Bäckeroffensive, Fuchs, Feldkirch
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Bäckerei Fuchs

Arbeiten mit Vorteigen und eine lange Teigführung – das ist eines von vielen Erfolgsrezepten der Bludenzer Traditionsbäckerei. Erst nach langen Ruhephasen wird der Teig weiter zu verschiedensten Brotsorten verarbeitet. Untermauert von naturbelassenen und vor allem regionalen Zutaten, schmeckt das auf echten Steinplatten gebackene Brot besonders gut.