Josef Habich mit einem Glas Wimitz Bräu Bier

Wimitzbräu

Mitten im Wimitztal nördlich von St. Veit an der Glan ist seit 2011 das Wimitzbräu, eine der jüngsten Privatbrauereien Kärntens, zu finden. Die Firmenphilosophie steht
dabei unter dem Motto „Gefährlich ehrlich“, ist doch das Wasser, das zum Brauen verwendet wird, völlig unbehandelt und die zur Herstellung notwendige Gerste wird von acht regionalen Bio-Bauern geliefert. Nach einer Reifezeit von sechs Wochen ist das Bier fertig, wobei kein Prozess auf künstliche Art und Weise unterstützt oder beschleunigt wird.

Erhältlich ist das köstliche Getränk aus dem „Tal der Gesetzlosen“ an ausgewählten SPAR-Standorten.