Weberhof

Der Weberhof in Assling ist ein Familienbetrieb der Familie Lukasser-Weitlaner in Osttirol. Inmitten der beeindruckenden Bergwelt der Lienzer Dolomiten widmet sich die Familie der Herstellung von Edelbränden und Likören. Ausgehend von den Früchten der hofeigenen Obstgärten begann Robert Lukasser-Weitlaner im Jahr 2013 mit dem Brennen von Obstbränden. Gemeinsam mit Sohn Jakob und seiner Frau wurde der Betrieb in den folgenden Jahren weiterentwickelt und ausgebaut.

Heute werden am Weberhof verschiedene Obstbrände, Liköre und Spezialitäten hergestellt. Die Verbindung von traditionellem Handwerk und regionalen Rohstoffen prägt dabei die Arbeit des Familienbetriebs. Die idyllische Lage des Hofes und die markante Bergkulisse machen den Weberhof zu einem besonderen Ort in Osttirol.

Edelbrände und Liköre vom Weberhof sind in ausgewählten SPAR-Standorten in Osttirol erhältlich.