Frischfisch Markus Payr
„Meine Forellen tummeln sich den ganzen Tag über in kristallklaren, kühlen Naturteichen. Wir haben hier in Sirnitz das große Glück, Quellwasser für unsere Fischzucht zur Verfügung zu haben“, erzählt Markus Payr. Das Wasser wird dabei so genutzt, wie es auch aus der Quelle kommt: nachhaltig und ohne Zugabe von Chemikalien.
Wer den frischen Fisch von Markus Payr probieren möchte, erhält ihn exklusiv im SPAR-Supermarkt Gurk.