17,99
Per 1 l 23,99
Zahel
Rot Ein wildes Gläschen BIODYNAMISCH
Artikelnummer: 20200047313400,75 L
- Produktbezeichnung
- Landwein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://v2.bottle.info/69ef631d02c5c3575c4b61be/de/at?elabelId=69ef631d02c5c3575c4b61be><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- wildes Gläschen BIODYNAMISCH
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Wien
- Rebsorte(n)
- Merlot
- Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger)
- St. Laurent
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 5-10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Johannisbeere, feine Röstaromen, Tabak und Waldboden trocken, samtige, runde Tannine, Kirschfrucht mit kalkigem, vollmundigem Abgang
- Serviertemperatur
- 16°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Fleischlaberl, Tafelspitz oder Beef Tartar
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Schwein
- Vinifizierung
- Traubenverarbeitung: 100% Handlese, 70% entbeert ohne Quetschung, 30% ganze Trauben Maischekontakt: 3 Wochen auf der Maische im Stahltank vergoren, 30% Ganze Trauben Gärung: Spontan im Edelstahltank (3 Wochen) Lagerung: 24 Monate im gebrauchten 225l französischen Barrique als auch 500l Stockinger Eichenfass
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 303,00 kJ | ca. 72,00 kcal |