Zahel
Grüner Veltliner Ein wildes Gläschen BIODYNAMISCH

Artikelnummer: 20200047312890,75 L

Produktbezeichnung: Landwein aus Österreich, trocken
Zusatzinfo: <a href=https://v2.bottle.info/69ef56cb3b77cdc0cf050344/de/at?elabelId=69ef56cb3b77cdc0cf050344><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Biokontrollstelle: AT-BIO-402
Ökoherkunft: EU-Landwirtschaft
Variante: wildes Gläschen BIODYNAMISCH
Land: Österreich
Betriebssitz: Wien
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt in Volumen %: 13,00
Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre
Geschmackskategorie: Frisch & würzig
Verkostnotiz: Naturtrüb, helles Strohgelb, intensive Steinobstfrucht, feine Würze, charmante Säure, eleganter, animierender Abgang mit Fruchtanklängen nach Orangenschalen.
Serviertemperatur: 12 °C
Speiseempfehlung: Ideal zu Seafood bzw. vegetarische Vorspeisen aller Art
Speisetipps: Vegetarische Gerichte; Meeresfrüchte, Schalentiere
Vinifizierung: Traubenverarbeitung: Handlese, 100% entbeert Maischekontakt: 36 Stunden Maischekontakt in der Presse, anschließender Pressung mit 0,8 Bar Druck Gärung: Spontan Vergärung im Edelstahltank Lagerung:6 Monate Feinhefelagerung im Edelstahltank und 225l gebrauchten Barrique, minimale Schwefelung, ohne Schönung, trüb abgefüllt

Durchschnittliche Nährwerte	Produkt enthält durchschnittlich
	Unzubereitet
	100,00 ml
Energie	ca. 276,00 kJ \| ca. 66,00 kcal

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