
1,89
Wieshofer Mühle
Backmischung für Pizzateig
Artikelnummer: 20200047895251 KG

Frischer Pizzaduft, bester Geschmack. Hol dir ein Stück Italien nach Hause! Im Gegensatz zu vielen anderen Backmischungen, ist bei dieser Backmischung nur mehr Wasser beizumengen. Einfachst in der Handhabe, verspricht 1 kg Pizza Backmischung, eine vollwertige Mahlzeit für bis zu 4-5 Personen. Ein Qualität Tirol Produkt, das überzeugt. Gewachsen und vermahlen in Tirol, aus Tiroler Getreide gewonnen.
- Produktbezeichnung
- Backmischung für Pizza
- Zutaten
- Zutaten: WEIZENMEHL, Trockenhefe, Salz. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Trocken und lichtgeschützt bei max. 20°C in der Originalverpackung lagern.
- Verwendungshinweis
- Den Inhalt mit 610 ml kaltem Wasser vermengen und 4 Min. auf kleiner Stufe kneten lassen. Dann auf schnellerer Stufe ca. 6–8 Min. kneten, bis der Teig eine glatte Oberfläche aufweist. Den Teig ca. 20 Min. bei Zimmertemperatur ruhen lassen und danach zu kleinen Kugeln mit ca. 250 g formen. Diese sollten nun mindestens 4 Stunden abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen. In der Zwischenzeit das Backrohr auf 240–250 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Kugeln werden zur Pizza geformt, nach Wunsch belegt und für ca. 10 Minuten (Richtwert!) gebacken. Wichtig: Die Pizzen sollten immer erst kurz vor dem Ofen belegt werden. Viel Freude beim Backen & guten Appetit! Nur durcherhitzt verzehren!
- Variante
- für Pizzateig
- Produktmerkmale
- Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1409,00 kJ | ca. 332,00 kcal |
| Fett | ca. 0,70 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,20 g |
| Kohlenhydrate | ca. 66,20 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,80 g |
| Ballaststoffe | ca. 3,00 g |
| Eiweiß | ca. 13,80 g |
| Salz | ca. 3,55 g |
