22,49
Per 1 l 29,99
Wieder Juliana
Morandus
Artikelnummer: 57224570,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Mittelburgenland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger)
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Kräftiger Farbkern, in der Nase feine Kräuterwürze, Röstaromen, Kirschen, schwarze Beeren, zart nach Nougat, mineralische Nuancen, Edelholzwürze; am Gaumensaftig, balancierte Textur, dunkle Beeren, feine Tannine und langer Nachhall. Verkostnotiz Falstaff: Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Schwarze Beeren, reife Zwetschken, ein Hauch von Feigen und Nougat, einladendes Bukett. Saftig, reife Kirschen, frisch, dezente Süße, präsente, würzige Tannine, mineralisch-salziger Nachhall, gutes Reifepotenzial.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu mit Honig glasierte Entenbrust, dazu geröstetes Wurzelgemüse und Kartoffelgratin auch ein typischer „Langer-Winter-Abend-Wein"
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Vinifizierung
- 50% Blaufränkisch, 20% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Jeder der vier Grundweine wird 16 Monate getrennt in Barriquefässern ausgebaut, dann reift Morandus in der Flasche, bevor er zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt kommt.