Vinedo Chadwick

Artikelnummer: 20200038455120,75 L

Produktbezeichnung: Wein aus Chile, trocken
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Land: Chile
Gebiet: Maipo Valley
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon; Petit Verdot
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt in Volumen %: 13,50
Lagerfähigkeit: 25 Jahre
Geschmackskategorie: Herb & vielschichtig
Verkostnotiz: Die aussergewöhnliche Weinlese 2018 des Chadwick Weinguts liefert eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Schimmern. Elegant, frisch und senkrecht in der Nase, mit Aromen Kirschen, schwarze Johannisbeere, Himbeere und zarten Noten von Blaubeeren. Am Gaumen zeigt er rote Früchte und Brombeeren, umrahmt von sanften Noten von Bitterschokolade und ein Hauch von Zeder, subtil geprägt von seidigen und sehr feinkörnigen Tanninen. Extrem elegant, intensiv und eine einmalige Tiefe.
Serviertemperatur: 16 - 18°C
Speiseempfehlung: Ideal zu dunklem Fleisch.
Speisetipps: Lamm; Rind gebraten, gegrillt; Wild; Käse würzig und reif
Vinifizierung: Ausbau für 22 Monate, 80% in neuen französischen Eichenfässern und 20% in Strumpffoudres

Produktdetails