
109,00
Per 1 l 145,33
Viña Almaviva
Artikelnummer: 20200061192140,75 L
- Produktbezeichnung
- Wein aus Chile, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Chile
- Gebiet
- Maipo Valley
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Carmenére
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 15,00
- Lagerfähigkeit
- 15 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Tiefes, intensives und undurchsichtiges Rubinrot. Die Nase ist schön vielschichtig, breit und komplex und verführt uns mit der Frische ihrer Früchte, ihren zarten Aromen von Cassis, Erdbeeren und Brombeeren, gefolgt von eleganten und dezenten Noten von Tabak, Zeder, Erde, Oliven und milden Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine herausragende Fülle und Ausgewogenheit, eine geschmeidige Textur, eine großartige Säure, Eleganz und Persistenz. Die Tannine sind rund, raffiniert und gut poliert und unterstreichen den saftigen und zugänglichen Charakter des Jahrgangs. Der Wein ist gut strukturiert, präzise in seinem Charakter und verbindet harmonisch Volumen, Finesse und Frische. Ein großartiger und getreuer Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Puente Alto in diesem besonders warmen Jahrgang.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu chilenischem Wagyu-Ribeye
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Lamm
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Vinifizierung
- Fasslagerung: 20 Monate, neue französische Eiche.
