28,99
Per 1 l 38,65
Vignerons de l'Enclave
Châteauneuf-du-Pape AOP Cru
Artikelnummer: 20200037836920,75 L
- Produktbezeichnung
- AOP aus Frankreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- AOP Cru
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- Châteauneuf du Pape
- Rebsorte(n)
- Grenache (Garnacha, Cannonau)
- Syrah (Shiraz)
- Mourvédre (Monastrell)
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 4-8 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Ein eleganter Wein der sich perfekt für die Lagerung eignet. Getragen von weichen, jungen Tanninen sind zusätzlich feine Frucht- und Gewürznoten erkennbar. Mit der Reife entwickeln sich diese zu rauchigen Nuancen sowie Obstgartenfrüchte.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Rind und reifem Käse oder Pilztarte mit Dörrzwetschken oder Tajine von der Lammschulter mit Dörrzwetschken.
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Von Hand geerntet, dann schonende Weiterverarbeitung und Lagerung in Beton- und Holzfässern.