
299,00
Per 1 l 398,67
Vieux-Château-Certan
Pomerol
Artikelnummer: 20200054223910,75 L
- Produktbezeichnung
- APELLATION BORDEAUX CONTRÔLÉE, PRODUIT DE FRANCE, TROCKEN
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- Pomerol
- Rebsorte(n)
- Merlot
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 35 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Verkostnotiz Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkelbeerig im Duft, sehr klar, sehr reif. Florale Noten, Baumharz. Im Mund seidig und füllig, weich grundiert, mürb-korniges Tannin ohne Grüntone, sehr dicht, dennoch mild wirkend, viel Saftigkeit, große Homogenität und Länge, feinfruchtig begleitet. Ein makellos reif gelesener Charmeur mit Tiefe und unglaublicher Eleganz. Verkostnotiz Wine Enthusiast: A beautifully dense wine blending Merlot and 23% of both Cabernets, with black spice and cedar aromas. There is a straight line of acidity and tight spice followed by pure black-currant flavors. Drink from 2028.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Entrecôte mit grünen Bohnen und Kroketten.
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Vinifizierung
- 18-20 Monate in 100 % neuen Eichenfässern
