12,49
Velmet
Honigwein Met
Artikelnummer: 52150270,5 L
Im späten Mittelalter entwickelte sich Velmet zu einem Volksgetränk, nachdem er vom Wein als Getränk bei Hofe abgelöst wurde. Die Herstellung ist sehr langwierig und teuer.
- Produktbezeichnung
- Honigwein aus Österreich, lieblich
- Variante
- Met
- Land
- Österreich
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,00
- Geschmackskategorie
- Lieblich
- Verkostnotiz
- Strahlendes, sattes Goldgelb, feine Honigaromen in der Nase, dezente Honignote am Gaumen, fruchtig und lang im Abgang.
- Serviertemperatur
- 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal als Aperitif, Digestif, Dessertwein, sommerliche Erfrischung gespritzt mit Soda und Zitrone, zu Honigmelone mit würzigem Schinken, Käseplatten
- Speisetipps
- Schokoladendesserts
- Tapas
- Aperitif
- Vinifizierung
- Aufwendig gebraut nach einem original Rezept aus dem 11. Jahrhundert besteht unser VELMET nur aus Honig und Wasser und benötigt ca. 18 Monate Reife, um sein volles Aroma zu entfalten. Ein kostbares Naturprodukt aus dem Südburgenland.